本帖最后由 王汉玉 于 2020-6-11 19:37 编辑
六月杏黄话乡情
不知不觉天气渐渐热起来了，时序进入六月中旬。昨夜一场细雨，远处山头云还未散，近出树叶绿得耀眼，空气潮湿得很，清新得很。我于是披上衣衫去最近的东湖公园溜了一趟，芍药花花蕾重得弯下头，广场大妈舞姿绚烂，节奏铿锵，东边天边太阳刚露出头，一切蒙上一层温暖的橘红色，信步闲游，精神大为轻快和清爽。 我沿着湖岸快走，突然对面公路上传来叫卖声：“大接杏，十元二斤……”我定下脚步，想到，六月了，杏子黄了……我走过街道，买了二斤杏子，边吃边回家，而且还信口押了一首打油诗：昨夜细雨落山头，今晨深巷卖杏声。色黄味香似龙珠，勾起乡思情愈浓！
的确，每年杏子黄时，总是我的期盼，总能引起我的思乡之情。因为，北国高原的故乡是盛产杏子的，从春到夏杏树是故乡山野村落一道亮丽的风景——“杏花春雨江南”是江南梅雨时节的景象，六个字，三种事物，不是堆砌，你想，江南梅雨时节，空气湿润，雾气朦胧，远处一树一树的杏花盛开着，粉红得像一团团云霞，那种朦胧轻淡的美是多么富有诗意啊！
而北国高原杏花开时是一幅怎样的景象呢？一想到这个问题，我的脑子总蹦出这样一个词汇“杏帘在望”。“杏帘在望”本是大观园中一处山庄性质的建筑，李纨的住处。大观园刚建好后，贾政带幕宾游玩题名时，到此就生出了归隐田庄之心，贾宝玉题名曰“杏帘在望”。后来元妃省亲后因黛玉写诗：杏帘招客饮，在望有山庄。菱荇鹅儿水，桑榆燕子梁。一畦春韭绿，十里稻花香。 盛世无饥馁，何须耕织忙。将其更名为稻香村。而实际上，故乡山野杏花盛开时，也莫不像一道道粉色的帘幕，至今使我在脑际时时回望！“杏帘在望”实际也是思乡之情的具体表现。那山野，那村落，红粉似云霞，红杏枝头春意闹，一树繁花，落英缤纷，似帘幕无重数，还是有诗意的！
小时候，故乡家门口有四棵大杏树，树龄都在四五十年，据说是太爷爷种下的，前人栽树后人乘凉，太爷爷我是没见过，却吃着他亲手植下的杏子，不免使我对先人敬畏起来。最大的一棵叫“皇后杏”，树冠几乎覆盖了门前的园子，个大味美，色黄多汁，甜中带酸，入口即化；东边的一棵叫“碧玉杏”，不大，呈桃核状，就是熟了颜色还呈淡绿色，皮薄汁多，香甜可口；西边的两棵，一棵叫“蛤蟆杏”，名副其实的“大接杏”，是后来父亲在树枝上嫁接的新品种，个头特别大，满身皱纹，不光滑，可吃起来黏黏的，味道特别甜，另一棵叫“七月黄”，七月才成熟，往往在未成熟就摘下来放在麦草里“窝”一向，才能吃。
六月到了，杏子黄了，我和家门口的几个小伙伴负责照看杏树，防止喜鹊等鸟雀吃杏子。很奇怪，我小的时候，门口的几个玩伴尽是女孩，有姐姐，有妹妹，还有姑姑辈的，在一起特别能玩，六月天气热了，女孩都穿上大花布的薄衬衫，杏子黄了，在树上静静地挂着，玩伴们在树下嬉戏游乐，这使得我对“单衫杏子红”这句诗有特别深刻的印象。现在，每当读起这句诗时，总不免引起我对姐姐姑姑们的怀念，女性的柔美在杏黄的映衬下愈加显得可爱可亲。
其实，杏子黄了，人们总想着摘杏，其实那么大的杏树，摘是忙不过来的，故乡人叫“摇杏”，就是杏子熟得快要落的时候，在树下铺上麦草，大人们上树用手和脚震动树干和树枝，熟透了的杏子就落下来了。每年，“皇后杏”熟了的时候，巷子里亲房的七叔八婶就要来吃杏，父亲就上树“摇杏”，杏子落满地，七叔八婶就边吃边拉家常，谈的最多的是麦子就要熟了，谁家的长势好，谁家的熟得早，什么时候下镰，估产有多少，欢声笑语，亲情浓浓，让我对儿时的时光充满了依恋和向往。
杏子黄时，常常也是亲人回家乡的时候，记得八十年代初，哥哥在省城上大学，每年回来，总能吃上“七月黄”。可是就在哥哥毕业那年，去了同学家游玩，回来的很迟，杏子摘下的时候，没回来，杏子“窝”黄了，没回来。幸好我在树上留了十来颗，一直落得剩下五颗的时候，哥哥终于回来了。我赶紧上树摘下熟烂了的五颗杏，虽然我知道色香味尽失，哥哥仍然说“香得很”，我也感到很满足。
实际上，说到吃杏，大家可能都吃过一道凉菜就是“凉拌杏仁西芹”，脆爽可口，深受家乡人喜爱。也就说明大家都知道，杏肉可以吃，杏核也是可以利用的，不光能吃，杏仁还是很好的止咳中药。小时候，不光吃杏子，积攒杏核也是一个夏季的重要工作，在村子里，我家积攒的杏核总是最多的，有四五塑料编织袋，晒干，拿到供销社去卖，一年可以有额外收入七八十呢！这就足够我姐妹几个的学费，虽然不像现在的杏子，卖不上钱，杏核的收入也能体现杏树的巨大贡献，因此，提起门前的几棵大杏树，我们姐妹兄弟至今感激不已。
高原的六月，杏子黄了，快来品尝吧？苏轼写荔枝有诗“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人”！我说，“日啖杏子五十颗，不辞也做高原人”。杏子熟了，来吧，客人，让我给你讲一讲这浓浓的乡思之情。来吧，客人，高原欢迎您！
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发表于 2020-6-11 19:30
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发表于 2020-6-11 20:37
