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楼主: 云之飞扬
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[原创] 【仪式话题】一碗糖打蛋

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 楼主| 发表于 2020-9-12 08:44 | 只看该作者
幸福小草 发表于 2020-9-9 07:57
明白了。原来飞扬用这个早已经成为回忆的荷包蛋来纪念母亲,诉说一种深切思念。

小草懂俺,感动中。。。
人生有一种思念,在心中仪式般存在着,醒目着。
32#
 楼主| 发表于 2020-9-12 08:46 | 只看该作者
喻芷楚 发表于 2020-9-9 08:03
早上好,草舍先生!我们那水煮的叫水煮荷包蛋,煎的叫煎荷包蛋,它们成型的样子都是一样的,蛋黄鼓鼓 ...

蛋黄鼓鼓的边上围着蛋白。
朱朱所言,就是糖打蛋、水煮荷包蛋了,我最喜欢周边晶莹剔透的蛋白了。
33#
 楼主| 发表于 2020-9-12 08:48 | 只看该作者
幸福小草 发表于 2020-9-9 08:04
你可以把这个告诉你家云娘,让其接过母亲为你准备的这个生日礼物,延续那种仪式。
看来南方人还 ...

小草啊,你咋如此了解南方的生活习惯呢?
俺从小就喜欢甜食,盼着糖打蛋会流哈喇子的。
34#
 楼主| 发表于 2020-9-12 08:50 | 只看该作者
莹莹子期 发表于 2020-9-9 09:31
糖炒蛋第一次听说,不过我的老板娘做过水炒蛋,把水烧开,鸡蛋打进去水开后翻炒几下盛出来,不知道是否一样 ...

子期周末好!
糖打蛋,与您说的应该有较大出入。它是完整的一个鸡蛋打在开水里。
谢谢您的肯定!远握!
35#
 楼主| 发表于 2020-9-12 08:51 | 只看该作者
枕石问天 发表于 2020-9-9 19:24
我这儿一个老工人一直是红糖泡蛋,泡到最后血压过高。他老父亲也是,可是80多岁了一直下地劳动,且是自家鸡 ...

这位老者,可能是我们这地界上的。不过,如今糖打蛋少了。
36#
 楼主| 发表于 2020-9-12 08:52 | 只看该作者
淡淡不如风 发表于 2020-9-10 10:07
结尾的感情抒发得真挚,令人感叹。
糖打蛋,当时也是奢侈的食品,深有体会,是真甜。甜到心里那种甜。

淡兄在北方,也体验到了?
周末愉快!
37#
 楼主| 发表于 2020-9-12 08:53 | 只看该作者
童心是 发表于 2020-9-11 16:32
欣赏学习朋友佳作,晚上好啊

潘老师周末好!感谢鞭策与鼓励!
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