小刀面

季大相 · 发表于 2010-6-11 17:43

原帖由 wzq3316 于 2010-6-11 16:43 发表
写的好，读来也好。

谢谢关注

季大相 · 发表于 2010-6-11 17:46

原帖由 笨小暖 于 2010-6-11 17:23 发表

　　小刀面：汪师傅、小刀面，就这样在作者的笔下活得有生有色，有滋有味，可见，文学叙述真是一门太出彩、太深厚的艺术，不服不行。因为，我们在生活面前大约都是有些平面感的，因为重复，因为机械，而进入叙述的 ...

说真的,小暖版主的点评,让我感受,让我受益.这样吧!啥时我将美食打个包,送到御膳房给大伙大快朵颐.

刘满园 · 发表于 2010-6-11 18:04

好吃，好人，好笔法。

霍名夏 · 发表于 2010-6-11 19:41

　　这个美食系列，可谓独特有趣。以记事写实为主旋，文中有许多细节使人产生兴致勃勃的阅读感受，引发共鸣与遐想，这说明作者的餐饮文化底蕴的凝重。这一篇，篇幅虽短，内涵意义不差。一个有思想且善于表达的的人，才是一个在路上力量无边的人。

芳香碧丝草 · 发表于 2010-6-11 20:00

大相老师，你的吃，篇篇都这么诱人，小刀面我重来也没有吃过，就算去了外地，外边的饭我也很少去光顾，一般都是面包和奶代替，老公说是我的挑食惯出了这个毛病，也许是吧。如果有时间，我一定去亲自向大相老师学习一番。真是羡慕！
问好大相老师！

南山菊 · 发表于 2010-6-11 20:09

看到季老师文章的题目，就闻到了一股子饭香，俺就奔着来了，呵呵。

一个精彩的系列，好羡慕老师的好口福，品尝到那么多美食，真乃人生一大乐趣！

李雷 · 发表于 2010-6-11 22:36

我走了，不是拂了一片人的心——汪师傅确实是个真诚之人！
小刀面之所以好吃，就得多揉面、踏踏实实的用力揉面，不得有半点虚假、偷懒，只有用这样的面做出来的小刀面才真的好吃。和面如同汪师傅的为人，本分老实。
来自生活一线，努力挖掘饮食文化底蕴的美文！
李雷郑重拜读了！

[ 本帖最后由李雷于 2010-6-11 22:38 编辑 ]

飞花落叶 · 发表于 2010-6-12 00:25

小刀面，听起来就很温暖温和了。
我们这里，对于面食，好像不怎么讲究。
向往小刀面了~~~~~

摇曳风铃 · 发表于 2010-6-12 07:36

普通的面食在大相的笔下也能使人口中生津,有张有驰的行文风格,是此美食系列的特点.
问好大相.

炬焰炯炯 · 发表于 2010-6-12 08:30

妻按汪师傅传授地方法操作，全家人手捧面碗，挑着面条“呼啦呼啦”入口，还真的从中品出了他那正宗手艺的味道来。

呵呵，大嫂好贤惠，我也吃她做的小刀面，问好大相兄长，也问好嫂子！

zfx875206 · 发表于 2010-6-12 09:47

原来和手擀面的做法不一样啊，一斤面四个鸡蛋，想想都够劲道，问好大相。

何也 · 发表于 2010-6-12 10:25

小刀面，小人物，却能嚼出不同的“味道”。
欣赏。

王九峰 · 发表于 2010-6-12 11:06

文章出彩，面才出味，馋涎欲滴！

鸽子杨军 · 发表于 2010-6-12 11:16

大相美食美文，写得真好！

季大相 · 发表于 2010-6-12 17:03

原帖由 刘满园 于 2010-6-11 18:04 发表
好吃，好人，好笔法。

谢谢鼓励！问好满园版主

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[原创] 小刀面