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楼主: 季大相
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[原创] 手工挂面

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31#
发表于 2010-6-20 18:53 | 只看该作者
大相老师,有时间好好向你请教一下做饭饭的经验,别看我是女滴,真的不会做饭饭哈。好惭愧哈
顺祝节日愉快!
32#
发表于 2010-6-20 20:04 | 只看该作者

回复 1# 季大相 的帖子

衷心祝福表叔一家人依靠祖传挂面手艺放异彩,幸福日子犹如芝麻开花—节节高。


学习并问好
33#
发表于 2010-6-21 06:30 | 只看该作者
原帖由 季大相 于 2010-6-18 17:05 发表
手工挂面

季大相


    家乡的袁集村原本是个不显眼的小村,但这个小村二组的三十一户人家全部从事手工挂面产业,生产出的挂面,不但远销十里八乡,甚至还走上了省城南京等一些大中城市宾馆、饭店的餐桌,成为 ...


今日夏至,是吃面的日子。
欣赏了。
34#
发表于 2010-6-21 08:57 | 只看该作者
仿佛闻到了挂面的香味儿,写得生动有趣,学习了,问好!
35#
发表于 2010-6-21 09:35 | 只看该作者
手工挂面也是我们这里的特产,原来这么复杂,拜读大相朋友亲身实践的美文。
36#
发表于 2010-6-21 10:23 | 只看该作者
在我们这地方都喜欢手工挂面,但因为它制作的速度无法和机器挂面相比,也不总是能吃到。大相的手工挂面,是生活原生态的一面镜子。这些热闹的生活场景,以及和谐其乐融融的人物关系,无一不体现了生活的美好。
37#
发表于 2010-6-21 10:36 | 只看该作者
老传统,老工艺,精美的奉献;那些人,那些事,亘古的回味。好文章,欣赏。
38#
发表于 2010-6-21 15:33 | 只看该作者
细腻的文字,这一系列,篇篇精彩,写食品,也是写人写情写事!问好兄!
39#
 楼主| 发表于 2010-6-22 09:23 | 只看该作者
原帖由 炬焰炯炯 于 2010-6-19 08:44 发表
家乡的袁集村原本是个不显眼的小村,

呵呵,当年在乡下教学时,到那儿监过考,也改过卷子,呵呵,那里的老鹅真是香啊,其实我也吃不了多少,就是留恋那青皮的青春啊!问好,最最忠厚的大相兄长!
草锅老鹅,香的很
40#
 楼主| 发表于 2010-6-22 09:23 | 只看该作者
原帖由 汤如浩 于 2010-6-19 12:32 发表
有一句俗话:挂面不调盐,有言(盐)在先。学习大相新作,对它的工序等等,有了新了解。学习问好!
这句俗语好!问好如浩
41#
 楼主| 发表于 2010-6-22 09:24 | 只看该作者
原帖由 南山菊 于 2010-6-19 14:05 发表
很欣喜地又看到季老师美食系列,新出炉的是挂面啊,还是手工的,肯定好吃!
确实好吃.问好
42#
 楼主| 发表于 2010-6-22 09:24 | 只看该作者
原帖由 霍名夏 于 2010-6-19 20:06 发表
  很有趣的一篇文字。与这样的文字相撞,清香扑面,沁人心脾,很生活。
问好霍老版主
43#
 楼主| 发表于 2010-6-22 09:25 | 只看该作者
原帖由 薄暮 于 2010-6-19 20:17 发表
原汁原味的佳作!学习并欣赏!祝周末快乐!
谢谢鼓励!
44#
 楼主| 发表于 2010-6-22 09:26 | 只看该作者
原帖由 圆圆饼干 于 2010-6-19 21:14 发表
手工挂面,夏季凉面之首选,大相老师此文来的及时哦。
支持!
谢谢饼干前来鼓励
45#
 楼主| 发表于 2010-6-22 09:26 | 只看该作者
原帖由 飞花落叶 于 2010-6-19 22:08 发表


读着挂面,看着美评——到这里,感动于小暖的情怀,忍不住停下来,建议大相赶紧做一碗手工挂面给小暖送去,小暖她这几天都没有吃好饭哩。
真的感动中财文友间暖暖的情怀,尤其是你的美食,有望梅止渴画饼充饥的 ...
这个建议好,已做 谢谢关注
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