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楼主: 草舍煮字
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[原创] 简说汤圆

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16#
发表于 2022-1-18 20:35 | 只看该作者
缠丝兔就着赖汤圆 总没得挑了撒。
17#
发表于 2022-1-18 20:41 | 只看该作者
喻芷楚 发表于 2022-1-17 16:03
我做汤圆就是调糯米粉,再和匀后就截成一个个小团,再把小团碾成厚饼般,然后塞馅料,再捂起来,而后一直揉 ...

报告楚楚:
我们的汤圆,都是超市里买的
18#
发表于 2022-1-18 20:43 | 只看该作者
唐僧没有肉 发表于 2022-1-17 20:54
我对汤圆知之甚少,因为我不喜欢吃甜食,所以也很少注意过它的来历,没想到在草舍老师笔下也能写得如此有趣 ...

我对汤圆知之甚少,因为我不喜欢吃甜食,所以也很少注意过它的来历

来来来,不喜欢吃甜食的合并同类项,握个手先
19#
发表于 2022-1-18 20:43 | 只看该作者
印象中草版并非吃货啊,咋把汤圆研究得如此透彻
20#
 楼主| 发表于 2022-1-18 21:38 | 只看该作者
af9200 发表于 2022-1-18 20:35
缠丝兔就着赖汤圆 总没得挑了撒。

我是孤陋寡闻了,赖汤圆知道,但缠丝兔不熟,以后要补(吃)上这一课。赖汤圆的赖,我一直以为是我家乡方言里的那个赖,热的意思。好像不是。
21#
 楼主| 发表于 2022-1-18 21:41 | 只看该作者
蛇珠 发表于 2022-1-18 18:30
喜欢南方的汤圆,软糯糯娇滴滴的;北方的元宵有些硬于糙
美文欣赏

“软糯糯娇滴滴”,哎呀,秀色可餐啊!
22#
 楼主| 发表于 2022-1-18 21:43 | 只看该作者
秋实 发表于 2022-1-18 20:43
印象中草版并非吃货啊,咋把汤圆研究得如此透彻?

我不是吃货吗?你有空看看这篇http://bbs.zhongcai.com/thread-1005999-1-1.html
23#
发表于 2022-1-18 22:27 | 只看该作者
很喜欢吃汤圆,只是从没有做过,欣赏学习老师佳作,问安!
24#
 楼主| 发表于 2022-1-18 22:56 | 只看该作者
露渊 发表于 2022-1-18 22:27
很喜欢吃汤圆,只是从没有做过,欣赏学习老师佳作,问安!

汤圆是节日生活的点缀,说说汤圆也是文学爱好的点缀。
晚安!
25#
发表于 2022-1-20 10:17 | 只看该作者
汤圆烫袁。晚上睡觉一定要用被子蒙着头睡,否则袁大头准会摸你的头。
26#
发表于 2022-1-20 11:19 | 只看该作者
以前我们祖父辈做过元宵。大簸箕上晃荡,又叫“逛元宵”。
看着糯米一层层裹上去,成了一个个小丸子形状,那时候的青丝和红丝不好吃,但也不敢吐。
现在很少有放这两味的了,只是香甜为主,其实那两种丝是也为了养生而存在的。
27#
 楼主| 发表于 2022-1-20 11:27 | 只看该作者
淡淡不如风 发表于 2022-1-20 11:19
以前我们祖父辈做过元宵。大簸箕上晃荡,又叫“逛元宵”。
看着糯米一层层裹上去,成了一个个小丸子形状, ...

元宵大簸箕上晃荡,那是纯手工了。青丝、红丝一般是橘子皮做的,味道小孩子不喜欢。
28#
 楼主| 发表于 2022-1-20 11:28 | 只看该作者
枕石问天 发表于 2022-1-20 10:17
汤圆烫袁。晚上睡觉一定要用被子蒙着头睡,否则袁大头准会摸你的头。

还有这种说法啊!
袁大头是银元还是冤大头?
29#
发表于 2022-1-20 20:36 | 只看该作者
那些“泄密”的人恐怕也要担一个什么罪名才好。说得不错
30#
 楼主| 发表于 2022-1-20 20:59 | 只看该作者
yugongjin 发表于 2022-1-20 20:36
那些“泄密”的人恐怕也要担一个什么罪名才好。说得不错

谢谢公谨老师来读,晚安!
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