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楼主: 云馨
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[原创] 散话萝卜

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16#
发表于 2022-12-8 14:06 | 只看该作者
欣赏老师美文,有关萝卜的知识真是还不少,点赞!

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17#
发表于 2022-12-8 14:14 | 只看该作者
好吧好吧,吃货就是吃货,貌似寻常的萝卜硬被你写得活色生香,真是绝了
冬吃萝卜夏吃姜,我们这儿也有此说,除了冬季进补的人忌食萝卜,平时大家都喜欢各种吃法。那些大饭店酒家更是将云馨说的腌萝卜当成爽口的冷菜,颇受欢迎滴

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18#
发表于 2022-12-8 14:19 | 只看该作者
无论是物质匮乏年代还是衣食无忧的优渥时期,作为平民菜的萝卜还是很有市场的。
就像我前几天去老家,大嫂给挖了几颗萝卜菜,硕大的,菜割下来给他们的鹅鸭吃,萝卜让我带回。切开一看,雪白雪白,好嫩哦。可惜的只是,没有云馨那样的厨艺,烧不出美味,唉……
瞧云馨嘚瑟的样哦,惭愧一下

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19#
发表于 2022-12-8 18:10 | 只看该作者
拜读大作,感悟精彩,说透了萝卜的妙处;在东北,萝卜也是冬天的主菜;在过去,更是救命菜!

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20#
发表于 2022-12-8 21:56 | 只看该作者
冬吃萝卜夏吃姜,不劳郎中开药方

华夏祖传秘方,

拜读学习云老师美文!

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21#
发表于 2022-12-8 21:59 | 只看该作者
喻芷楚 发表于 2022-12-8 12:38
话说我一早刚好买了排骨萝卜,准备炖排骨萝卜汤,你就出锅萝卜大全

民间还云:“冬羊伏狗”,冬天还是羊排或羊骨、羊杂碎什么的炖萝卜为养生佳品!

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草央老师很会养生哦~~  发表于 2022-12-10 14:32
22#
发表于 2022-12-8 22:04 | 只看该作者
秋实 发表于 2022-12-8 14:14
好吧好吧,吃货就是吃货,貌似寻常的萝卜硬被你写得活色生香,真是绝了
冬吃萝卜夏吃姜,我们这 ...

看个萝卜都爬这么多楼梯,累了,到秋老师这里歇歇,顺便问秋老师好!

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老师辛苦啦~~  发表于 2022-12-10 14:32
23#
发表于 2022-12-8 22:08 | 只看该作者
草央 发表于 2022-12-8 22:04
看个萝卜都爬这么多楼梯,累了,到秋老师这里歇歇,顺便问秋老师好!

欢迎欢迎
把“老师”两字去掉,就完美啦
门前冷落车马稀还是高朋满座,取决于文品哈。区区不值一提的萝卜,居然攒了如此高的人气,佩服是不是
你也行的,加油哈,看好你哟!

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以后秋秋来我这里,我给你准备一锅萝卜烩,保管你喜欢~~嘿嘿!  发表于 2022-12-10 14:33
24#
发表于 2022-12-9 08:39 | 只看该作者
文章以萝卜为主线,在回忆之中,洋溢着浓浓的生活情调,文章鲜活、生动,给人以亲切之感。问好!

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25#
发表于 2022-12-9 11:48 | 只看该作者
很亲切。欣赏楼主的文笔。

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26#
 楼主| 发表于 2022-12-9 14:38 | 只看该作者
幸福小草 发表于 2022-12-8 13:42
嗯,仔细瞅,还是少了我们甘肃人的“萝卜烩菜,”那可是腊月里杀了年猪后,最好吃的了。煮肉汤里放粉条,萝 ...

哇,“萝卜烩菜”--那可真没吃过,小草要教会我咋做哦~~
27#
 楼主| 发表于 2022-12-9 14:43 | 只看该作者
幸福小草 发表于 2022-12-8 13:47
这两年吃得少,萝卜有好处,也有不好出。
气虚的人不能多吃,所以我也不咋买着吃。
自己种的可小了,还没 ...

自己种的萝卜味道更重点,做萝卜干好吃。我喜欢吃萝卜,也没管自己是体虚还是热,反正经常吃咯~~

但听医生说,喝中药的时候不能吃萝卜~
28#
 楼主| 发表于 2022-12-9 14:44 | 只看该作者
匡建华 发表于 2022-12-8 14:06
欣赏老师美文,有关萝卜的知识真是还不少,点赞!

谢匡老师赏读支持,问候!
29#
 楼主| 发表于 2022-12-9 14:46 | 只看该作者
秋实 发表于 2022-12-8 14:14
好吧好吧,吃货就是吃货,貌似寻常的萝卜硬被你写得活色生香,真是绝了
冬吃萝卜夏吃姜,我们这 ...

秋秋啊,大饭店做得爽口萝卜条可与我的萝卜干不一样,那是现做现吃的。很魇脆,我也喜欢吃。
30#
 楼主| 发表于 2022-12-9 14:47 | 只看该作者
秋实 发表于 2022-12-8 14:19
无论是物质匮乏年代还是衣食无忧的优渥时期,作为平民菜的萝卜还是很有市场的。
就像我前几天去老家,大嫂 ...

是的,无论什么时期,萝卜都是百姓餐桌上不可缺少的食物。其实我现在最拿手的除了了萝卜干,就是素馅的萝卜包子,不过时,家里人都喜欢吃了。
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