漫谈“除夕”

高迎春

                             漫谈“除夕”               高迎春

        除夕，是农历年腊月的最后一天，最后一夜。也是一年12个月的最后一天，民间俗称“年三十”。一年又一年，幼童在岁月中长大；一年又一年，成人在岁月中老去。除夕日，辞去旧岁，一年四季，季节变换，人们对逝去的岁月，有些恋恋不舍；除夕日，迎来新岁，一年四季，风景变换，人们对即将开启的新岁，有着新的期待。古人云：“一夜连双岁，五更分二年”，说的就是除夕这一夜的特色。

        小时候，我在老家德州赵虎镇小高家店过年，除夕这一天，清晨要打扫庭院，铲除门外积雪；上午要贴对联，在北屋门左边的天堂处祭天；下午要去井边担水，将水缸都要打满。村子里湾边有一口大井，因为井口放置了十字木架，所以叫四方井。村子里大槐树附近有一口小井，人们便叫做槐树井。这两口井的井水，属于懒水，平时可以用来洗衣，刷锅，喂猪。村南一里地的田边，有一口甜水井，可以用来煮饭，沏茶。到了除夕这一天，人们不去挑四方井和槐树井里的水，都去挑村南甜水井里的水。古代人逐水而居，认为水就是财富的来源。故而人们认为担水就是担财，往水缸里添水，就是往家里添财。挑甜水井里的水，因为路远的缘故，扁担压得肩膀痛，半路需要歇息几次，才可以将水挑回家。强壮的人，可以在中途将扁担换到另一个肩膀上，就不用半路歇息了。到了傍晚，要在院子里散上芝麻杆，俗称“撒岁”（碎）。此时，堂屋八仙桌边北墙上，已经挂上了写有一家族谱的“宔子”，八仙桌上也摆满了供品。等到天一檫黑，就要去大门口路边请神，将族谱里的爷爷娘娘们请回家，接受供奉。

        除夕日这一天，接神祭祖的仪式最为讲究。稍微富裕的家庭，都要在供桌上摆上一个猪头供，其余要摆整鸡、整鱼、藕合、豆泡、花生、丸子等“十大碗”。供桌之上，还要摆上两个大枣糕，寓意年年岁岁步步登高。再就是供上点着红点的馍馍，供上五碗新出锅的水饺。摆满最丰盛的供品，以显示孝子贤孙对祖先的虔诚。请神必须是家族长者，带领孙男侄子预备好鞭炮、燃香、纸钱，共同去请。我们家只有二叔高树吉常年在家，所以请神都由他带领我们去。到了街上，都跪下之后烧纸，点香，口中念叨“爷爷奶奶，请回家过年了”。然后，放鞭炮。在回来的路上，将燃香分给每人，分别走回自己家，到供桌边将燃香插入香炉，磕头跪拜，这样就算将神请回家了。这个时候，还需在大门口，横放一根拦门棍，拦住凶神和恶鬼，不让他们混进来。拦门棍还能将请进门的神挡在家里，以免他们出去找不到回家的路。除夕日夜里，家家户户都要点上长明灯，即便是不住人的闲屋，也要点上一盏长明灯，来驱散屋里的黑暗。

        小时候过除夕，踩岁是一项必须的项目。将芝麻秸秆从屋门口撒到大门口，晒干后中空的芝麻秸秆，脚踏上去便有酥脆的声响，芝麻秸秆随之断开。这种一踩就碎的活动，寓意着明年如芝麻开花节节高，期盼在新的一年里，日子越过越好；碎与岁谐音，又与祟谐音，因此，踩岁还寓意着“踩祟”，就是将一些“邪魔鬼祟”都踏碎吓跑了，从而达到平安祥和的祈愿。有的农户家里没有芝麻秸秆，便用玉米秸秆来代替。由此可见，民俗也是可以变通的，一样可以达到踩岁的目的。过除夕，村里人还有一项“熰岁”活动。就是将苍耳的秸秆点燃后，再用松树或柏树的枝叶压住火苗，苍耳秸秆由于不能充分燃烧而产生浓烟，随着阴火慢慢燃烧，松柏枝叶散发出香气，随风飘散。苍耳与松柏合成的烟雾，有杀菌消毒的作用，还可以营造一种神秘的过年气氛。松柏枝叶清香，是一味中药；苍耳能长到一米高，也是一味中药，用松柏和苍耳来“熰岁”，可以带来吉祥，让邪祟不敢靠近院落。过除夕，村里人还将松柏叶和鲜红的辣椒挂在门口，松柏寓意着正气长青，辣椒寓意着红红火火，在新的一年里，给家里人带来好运。宋代诗人姜夔有一句诗：“柏绿椒红事事新，隔篱灯影贺年人”，之中的“柏椒”，记录的就是民间的这一习俗。

        村里人过除夕，要在门上贴门神，贴对联；在屋里贴上新年画，给窗户换上新的窗户纸，贴上新剪的窗花。关于门神，有这样一种传说：唐太宗睡觉，总是做噩梦，心中惊悚，大汗淋漓。军中大将秦叔宝和尉迟恭得知以后，便全副武装，手执兵器，侍卫在唐太宗卧室门旁，当夜唐太宗睡得特别安稳。于是，特命画工画了秦叔宝和尉迟恭的画像，贴在门上，称作门神。民间百姓见了，纷纷效仿，用以避邪驱祟。对联源于古代的桃符，据《淮南子》记载，五代时期，后蜀宫廷开始在桃符上提写联语，“新年纳余庆，佳节号长春”，就是当时最早的对联之一。宋代的王安石，曾写过一首《除日》：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”标题《除日》，就是除夕日。总把新桃换旧符，就是除去旧的春联，换上新的春联。我小时候的年画，大多是男娃女娃，或骑在鲤鱼身上，或抱着金色大鲤鱼，来寓意年年有余。年画色彩艳丽，透出一股喜庆的味道。窗户上的窗花，都是母亲的巧手剪的。姥娘姥爷是有名的扎彩匠人，所以母亲自小就学会了剪纸。大红的喜字，大红的鸳鸯，大红的桃子，大红的鲤鱼，贴在窗户上，屋里就充满了过年的味道。

        古代人过除夕，可以在留存的诗词中得到一些信息。请看唐代李世民写的《守岁》：“暮景斜芳殿，年华丽绮宫。寒辞去冬雪，暖带入春风。阶馥舒梅素，盘花卷烛红。共欢新故岁，迎送一宵中。”诗歌大意是：夕阳斜照华丽的宫殿，显得宫廷更加美丽。年终岁尾，冬雪消融，春风中带着暖意。台阶拐角一树素梅绽放，犹如点燃的红烛。一家人团聚在一起守岁，共度良宵，辞旧岁迎新岁。请看唐代李德裕写的《岭外守岁》：“冬逐更筹尽，春随斗柄回。寒暄一夜隔，客鬓两年催。”诗歌大意是：冬季的最后一夜，夜间报更的筹码已经打完。北斗星的斗柄东指，天下皆春。守岁的这一夜，隔着冬季与春季。游历在外的游子，旧年与新岁，催白了双鬓。请看宋代王炎写的清平乐《嘉定壬申除夜》：“一杯椒醑，惜饮难成醉。爆竹声中人未睡，共道今宵守岁。”词的大意是：斟满一杯用花椒浸泡的酒，小口而饮，难让人醉。爆竹声声，驱散了睡意，都说今宵这般，就是守岁。再请看唐代卢仝写的《守岁》：“去年留不住，年来也任他。当垆一榼酒，争奈两年何。”诗歌大意是：该去的年留不住，该来的年任由他。去酒店举榼喝酒，谁也奈何不了岁月流转。古代诗人们地位不同，心绪不同，因此所写的除夕夜，也是感受纷呈。

        古代人过年，日期多有更改。夏代在正月初一，商代在十二月初一，周代在十一月初一，秦始皇统一六国后，以十月初一为元旦，汉武帝时期，又恢复夏历，以正月初一为元旦，至辛亥革命之前，一直沿用。在民国元年时期，决定我国和世界各国一样采用公历，将农历元旦称作春节。中华人民共和国成立之后，1949年9月27日，中国人民政治协商会议第一届会议，通过使用公元纪年法，将农历正月初一称作春节，将公历1月1日称作元旦。从此以后，春节便是我国人民的新春佳节，它象征着团圆、兴旺，以及人们对生活的寄托于希望。时代在进步，除夕夜的过法也有了很大变化。现在人们除夕夜守岁，看中央电视台春节联欢晚会，成了一项重要的内容。有的人家，是边打麻将边看电视；有的人家，是边喝酒吃菜边看电视。我们家则是，边嗑瓜子边看电视。等到时钟敲响十二响，则放鞭炮庆祝新春的到来，守岁随之结束。



                              2023年1月27日（农历正月初五）写于迎春堂

枕石问天

记得刚来深第一年，台湾老板回去了，叫我组织拜神。除夕晚上摆上一个毛茸茸双目圆睁的大猪头，一直到初一晚上，那猪头还在那供着，好骇人。
初一我把写字楼的女孩全招集在一起，说各人买的菜全充公，一起做了餐饭吃。后来懒得动手，便带着这些娘子军去结了婚的人家里东一餐西一餐的蹭饭。
同事都羡慕说我有几十房夫人。

高迎春

枕石问天 发表于 2023-1-30 21:27
记得刚来深第一年，台湾老板回去了，叫我组织拜神。除夕晚上摆上一个毛茸茸双目圆睁的大猪头，一直到初一晚 ...

有你带领着过年，一定是花样百出，热闹非凡。

范廷伟

除夕，民俗的东西，这个题材知识量太大，很有研究价值。

高迎春

范廷伟 发表于 2023-2-1 15:55
除夕，民俗的东西，这个题材知识量太大，很有研究价值。

只能写自己熟悉的一部分，古人写除夕的很多，但只能选几首而已。