德州特曲赋

高迎春

                                                    德州特曲赋      高迎春

        鲁北明珠耀德州，百年酒韵酿琼浆。陶翁承天时之力，黍麦聚地脉之灵。德州特曲者，乃鲁酒之名品，中华酿艺之精粹也。

        溯其源头，可追至禹贡九州的兖州之地。大禹治水疏浚九河，德州境内清波潋滟，鬲津河边成湖。先民择此沃野而居，春播秋收，五谷丰登。鬲器初兴，窖藏始发，三千年酿酒史镌刻青砖，七十二道古法凝于匠心。观其酿艺，诚若天地交响。金秋霜降，高粱垂首，谷子低眉，粒粒皆含日月精华。蒸酿如云腾九霄，发酵似龙潜地宫。泥封窖池藏岁月，陶坛静卧候春秋。曲为酒骨，以小麦六成，豌豆四成，九蒸九晒，方成“伏曲”之魂；火候如诗，老窖深埋，四季轮回，始得醇香绵长。

        品其佳酿，恰似与先贤对话。琥珀光摇琉璃盏，陈香暗渡玉喉间。初入口时，烈焰穿肠如剑舞长空；继而回甘，琼浆润腑似春风拂面。三巡过后，五脏六腑皆被温润，恍若置身陶渊明之菊园，欧阳修之醉翁亭。饮至酣处，笔走龙蛇，诗成玉珠，此真“醉里乾坤大”之妙境也。今观德州特曲，承古法而不泥古，融科技以彰其新。青花瓷瓶映日月华彩，智能温控续传统精魂。

        金奖殊荣满载，四海宾朋共醉。昔年杜康造酒解忧，今日特曲呈祥纳福。愿此琼浆永续，香飘寰宇，让百年鲁酒文化，在新时代的杯盏中绽放异彩！







2025年3月12日写于迎春堂

于文华

初入口时，烈焰穿肠如剑舞长空；继而回甘，琼浆润腑似春风拂面。三巡过后，五脏六腑皆被温润……
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高迎春

于文华 发表于 2025-3-18 18:20
初入口时，烈焰穿肠如剑舞长空；继而回甘，琼浆润腑似春风拂面。三巡过后，五脏六腑皆被温润……
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德州特曲，是德州又一村酿酒有限公司的产品，也是当地招待客人的当家酒。写篇赋，是想让更多人指导此酒的优秀，为发展当地经济助力！