本帖最后由 龙员外 于 2025-3-24 22:25 编辑
陈楼
在乌镇悠悠的岁月长河中，陈楼白汤酱油宛如一颗璀璨明珠，深植于镇民们的心间。一提及它，老老少少的眼眸瞬间熠熠生辉。它恰似乌镇隐匿的瑰宝，悄无声息地为每一道菜肴注入灵魂，散发着独特而迷人的魅力。
陈楼的白汤酱油，色泽如琥珀般清亮，滋味醇厚悠长，余韵无穷。用它烹饪菜肴，堪称点睛之笔。凉拌小菜淋上少许，清爽口感瞬间升华，鲜、香、醇在舌尖上欢快跳跃；热炒大菜加入些许，瞬间香气四溢，原本普通的食材也变得韵味十足。
乌镇人钟情于这酱油，爱的不仅是它的味道，更是其背后传承百年的坚守。陈楼的老匠人们，一代又一代，以心血和汗水守护这份手艺。他们遵循传统工艺，耐心等待时光赋予酱油醇厚风味，只为保留最纯粹、最地道的乌镇味道。
谈及陈楼，就不得不提到掌舵人陈守仁。他曾是一名老会计，那精湛的账本功夫，在酱油酿造上别出心裁。
陈守仁身材微胖，脸上常挂着和蔼的笑容，可一旦谈及酱油酿造和诚信经营，眼神中立刻透露出一种不容置疑的坚定。他的手指因常年打算盘、记录账本，关节处微微变形，那是岁月和他对这份事业热爱的见证。他走路步伐沉稳，仿佛每一步都带着力量。陈守仁性格执着，一生坚守 “手工账本 + 古法酿造” 的原则。在旁人眼中，这或许显得过时、守旧，但他坚信这是陈楼生意长盛不衰的秘诀。
那本手工账本，详细记录着每一滴酱油的诞生历程，字里行间满是他对酱油的深情与执着。他精打细算成本，严谨管理账目，确保每一瓶酱油都货真价实，凝聚着心血与诚意。他常说：“这账本上的每一笔，都是咱陈家的良心，也是陈楼酱油的命根子。”古法酿造更是他的骄傲。他遵循古老工艺，精心把控每一个环节，让酱油在时光的沉淀中酝酿出迷人香气。
每天清晨，他总会早早来到酿造车间，亲自查看发酵情况，轻轻嗅着空气中弥漫的酱香，脸上露出满足的笑容。在他眼中，古法酿造不仅是一种工艺，更是一种传承，是对祖辈智慧的尊重和延续。
时光飞逝，陈守仁迎来了七十大寿。这一天，他感慨万千，既感叹时光匆匆，又为自己的人生感到满足。他深知，是时候将家族生意和陈楼酱油的传承重任交给下一代了。
他的儿子陈远山，自幼聪慧，学习成绩优异，备受邻里称赞。长大后，陈远山远赴海外留学，获得海归MBA学位，学成归来。陈远山身形挺拔，穿着时尚，眼神中透着新时代年轻人的自信与锐利。他说话语速很快，充满激情，每一个手势都带着一种掌控未来的力量。
陈远山对家族生意满怀热忱，但他的理念与父亲截然不同。他看到了时代的变化，认为传统的经营方式需要革新。在寿宴上，他自信地笑着，语气坚定：“爹，您那一套手工账本、古法工艺虽然经典，但如今时代不同了。当下追求的是创新和潮流，我已与锐创公司取得联系，他们愿意投资咱们，把酱油厂打造成网红打卡地。到那时，陈家酱油不仅销量可观，还能成为网红产品，吸引各地游客前来参观体验。我打算保留部分古法酿造作为特色展示，大部分生产实现现代化、规模化。在我的带领下，陈家一定能走向巅峰。”他一边说，一边用手比划着未来工厂的蓝图，眼中闪烁着兴奋的光芒。
陈守仁闻言，手中的筷子险些滑落。他愣了愣神，缓缓转头望向儿子，眼中满是难以置信。他下意识地从怀中掏出那本准备交给儿子的老算盘，指尖轻轻拨动算珠，发出清脆而沉闷的声响。这算盘承载着他一生的心血，每一颗算珠都记录着陈楼酱油的兴衰变迁。“难道我真的老了吗？”他心中暗自思忖，眼神中闪过一丝落寞。就像眼前这盘八宝鸭，色泽诱人、香气扑鼻，本应是宴会上的佳肴，却因遵循传统调味，咸得过头，无人问津。这八宝鸭，又何尝不是他的真实写照？一生坚守古法酿造，却未料到时代变迁如此迅速，儿子的想法与自己大相径庭。他就如同这咸过头的八宝鸭，虽底蕴深厚，却可能因无法适应新的市场需求而被淘汰。
这一幕，让陈守仁不禁想起三十年前，那时也有一个合伙人站在他面前，说着与儿子如今如出一辙的话，满是对利益的急切追求，对传统和诚信的不屑一顾。当时，他斩钉截铁地回应：“急功近利，终会自食恶果。做生意，诚信才是根本。”可那人却嘲笑他迂腐，眼中满是不屑与嘲讽。
之后的日子里，陈守仁心里总有些不安。他发现儿子频繁外出，与一些陌生人会面，而且工厂的账目似乎也有些不对劲。联想到过去的经历，他决定暗中留意。
一天，陈守仁像往常一样去工厂查看，却发现原本存放重要酿造设备的仓库门大开，里面一片狼藉，部分设备不见了踪影。他心中一惊，赶忙四处寻找工人询问情况，可工人们都支支吾吾，说不清楚。这时，他突然想到儿子之前提到的改造计划，一种不好的预感涌上心头。
他匆忙赶回家，想找儿子问个清楚，却发现儿子不在家。他坐在书桌前，看着那本熟悉的手工账本，心中越发不安。就在这时，他无意间发现账本的纸张有些异样，仔细翻看后，竟发现了一些账目有修改的痕迹，而且这些修改涉及到与锐创公司的合作款项。
陈守仁意识到事情不妙，他立刻联系了自己熟悉的业内朋友，委托他们帮忙调查锐创公司。几天之后，朋友传来消息，锐创公司存在财务欺诈的嫌疑，而且他们与陈远山的合作似乎隐藏着不可告人的目的。
与此同时，陈远山在工厂的改革推进得并不顺利。由于他过于注重现代化和规模化，忽视了传统工艺的关键环节，生产出来的酱油质量出现了严重问题。部分产品的色泽变得浑浊，味道也失去了原本的醇厚，客户投诉不断。工厂的声誉受到了极大的影响，订单量急剧下降。
而陈远山为了弥补损失，在资金周转困难的情况下，动起了歪心思。他开始在账目上做手脚，虚报成本、夸大收益，试图从合作方那里骗取更多资金。
然而，纸终究包不住火。很快，陈远山做假账的事情被举报，政府工作人员介入调查。在一个暴雨倾盆的夜晚，陈守仁独自守在昏黄的灯光下，电话铃声突然响起。他缓缓接起，儿媳妇带着哭腔的声音传来：“爸爸，出事了，远山做假账，被人举报，被政府工作人员带走了！”那一刻，陈守仁只觉得天旋地转，整个世界仿佛崩塌了。
陈守仁紧握着手中的算盘珠子，那冰凉的触感仿佛能穿透掌心，直抵心底。他缓缓抬起头，目光穿过雨幕，投向了对面的江面。江面上，一块新安的电子屏正闪烁着耀眼的光芒，陈楼酱油的广告在雨中显得格外醒目。画面里，是现代化的生产线，是忙碌的工人，是那一瓶瓶承载着陈楼百年荣耀的酱油。而背景声，竟是那清脆悦耳的算盘声，一声声，如同岁月的回响，敲打着他的心弦。
在这之后，陈守仁重新振作起来，他决定重新整顿陈楼酱油厂。他每天都泡在厂里，和留下来的老匠人们一起，慢慢修复那些被破坏的设备，重新开始用古法酿造酱油。虽然工厂的规模大不如前，但他的眼神中却多了一份坚定。
陈远山在狱中经过一段时间的反思，深刻认识到了自己的错误。他给父亲写了一封长长的信，表达了自己的悔意和想要重新开始的决心。陈守仁看着信，眼中泛起了泪花。
陈远山出狱后，悄然来到酱油厂，看着父亲忙碌的身影，心中满是愧疚。他走到父亲身边，轻声说：“爹，我错了。”陈守仁停下手中的活，忽然想起忘记接儿子了。他看着陈远山，发现儿子成熟了，再也没有志大才疏的那种浮躁，他心里满是欣慰：“回来就好，咱们一起把陈楼的招牌重新立起来。”夕阳下，陈楼招牌被染上一层金色，陈守仁和他儿子安静地看着招牌上的“非遗传承”四个字，鼻子酸酸的，脸蛋痒痒的，两个老爷们居然流眼泪了。周围的工人偷笑，心里暖暖的，不约而同地转过了头，不看他们。 | 
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发表于 2025-3-22 19:12
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发表于 2025-3-23 07:06
