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原帖由 李华新 于 2010-7-12 16:03 发表 是不是好吃的疙瘩汤啊。拜读。学习了。
原帖由 何乃华 于 2010-7-12 16:46 发表 30年的跨度,冲不淡的是滴疙瘩的香味和浓浓的乡情。伴随着这种浓香,一个和蔼可亲的柳二婶的高大形象展现在我们眼前。学习了。
原帖由 笨小暖 于 2010-7-12 16:53 发表 滴 疙 瘩 :滴疙瘩就是一种汤吧,我母亲也做得很好,每一个细细的珠子圆圆的,吃到嘴里滑滑的,很爽。作者把这个系列写活了,每一章都有着新的突破感,甚至标新立异,滴疙瘩作为一种民间食品,无论是困境年代还是现代 ...
原帖由 眉妩 于 2010-7-12 17:05 发表 不知道,这滴疙瘩就是我们日常吃的疙瘩汤,能把一碗普通的疙瘩汤做出人间的美味,柳二婶的手艺确实是让人惊羡,透过这一篇有滋有味的文字,看到了温暖的人间烟火,亲切而熟悉。问好大相版主。
原帖由 刘满园 于 2010-7-12 17:10 发表 来欣赏了,我们这里也滴疙瘩,但却是玉米面节节,用切节节好像合适些,但读音就叫滴疙瘩。欣赏了你的文字。
原帖由 潇湘渔父 于 2010-7-12 18:24 发表 一个农村妇女竟有如此手艺,实属难得.题材虽小,但颇有生活味.
原帖由 李修玲 于 2010-7-12 20:43 发表 滴疙瘩,好家常的名字,仿佛很简单,但竟是特色。由农家转入城市,成为桌上的道大餐,可谓不同凡响。制作程序很是熟悉,不知是不是我儿时曾经看过的由母亲做过的饭食。这么说着,竟然想起许多往事来……
原帖由 飞寻人生 于 2010-7-12 21:41 发表 拜读学习美食佳作。
原帖由 飞花落叶 于 2010-7-13 00:10 发表 那天在酒店听到座上有人要“面鱼”,我急死了,面鱼?面鱼怎么吃? 端上来一看,原来就是面疙瘩——说是叫面鱼好听,而疙瘩,疙疙瘩瘩的,不好听。 嗨,什么呀,好听就行了,对吧? 大相的美食不管叫什么名字,都 ...
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