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楼主: 范廷伟
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[原创] 故里风味(三)

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31#
发表于 2012-12-26 16:59 | 只看该作者
读范老师文,宛然走进“舌尖上的中国”
虽然不过是小菜的回忆,但对母亲的热爱,无处不在。
舒缓,平静,有韵味。
32#
 楼主| 发表于 2012-12-28 09:26 | 只看该作者
原帖由 欣欣向荣 于 2012-12-26 15:24 发表
昔日的乡下农村,这便是冬闲时节的女人们增进邻里友谊,交流思想感情的一种特殊方式,她们经常在这种互道柴米油盐的交流中,切磋炒菜技艺,提高做菜水平,尤其是做豆豉、做面酱、做酥锅等的各种手艺

记忆中的点点 ...

谢谢您的热情鼓励!问好您!
33#
 楼主| 发表于 2012-12-28 09:26 | 只看该作者
原帖由 甘肃张奋武 于 2012-12-26 16:59 发表
读范老师文,宛然走进“舌尖上的中国”
虽然不过是小菜的回忆,但对母亲的热爱,无处不在。
舒缓,平静,有韵味。

谢谢来访与留言!问好您!
34#
发表于 2012-12-28 14:37 | 只看该作者
能写成一个很好的系列呢!期待着!
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发表于 2012-12-29 13:06 | 只看该作者
闭上眼,想起那些馥郁或清淡的滋味,一口腌菜缸,默默守望在老屋的一角,小小的咸菜坛子,是一家人清冷但从不缺少乡土滋味的悠长光阴。母亲的味道,故乡故土的气息,那些清灵灵的菜蔬,因窖藏而发酵的豆类,转化成胃里潜藏最深的一种酶——叫依恋,叫回味,叫做珍藏。问好范兄。
36#
发表于 2013-1-1 10:02 | 只看该作者
再次品尝美味佳肴,问好1新年第一天,祝福廷伟文友新年快乐!
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