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标题: 食堂 [打印本页]

作者: 若水 时间: 2013-12-12 10:31
标题: 食堂

食堂

若水/文

听说公司食堂要实行承包的消息后，食堂科刘科长首先坐不住了，她兴冲冲地来到公司分管经理孙总的办公室。

“孙总，听说食堂要承包是真的还是假的？”

“你的消息还真快啊，不瞒你说，公司正在研究，这两天就应该出结果了。”

“这么说是真的，那您能透露一下，什么人有承包权吗？”

“这个嘛，还没定下来，不过这几天你要注意食堂的管理，这期间可不能出事，否则你的责任可就大了。”

“可是，食堂不是刚花了二十多万装修好的吗？”

“这与承包有什么关系吗？还是回去先做好你自己的工作。”

刘科长拖着沉重的脚步回到办公室，心里隐隐感觉到自己这次可能要挪挪位置，不由黯然神伤。

很快，食堂改革的文件下来了，刘科长调任公司环卫科任科长，食堂承包给外面的一个老板经营。刘科长到环卫科上任前又来到孙总办公室：

“孙总，为什么把食堂承包给外人，不让咱内部的职工承包呢？”

“哎呀，我的大科长，这点你都不明白，承包给外人不是好管理吗？这样不是可以切断一切利益关系吗？你想想，要是内部承包，这个找人说情，那个找人托关系，让谁承包都不好吧。再说了，人家可是干餐饮干了多年了，肯定对企业有好处没坏处，这样我们也省心不是？”

“可程包是要讲究利润的，那不是损害了职工的利益吗？”

“哎呀，我说刘科长，你这话可不对啊，要是让你承包就不讲利润了，你甘愿一分钱不挣为职工服务？”

刘科长闷闷地走出孙总办公室，心里暗想：难道这外来的和尚，经就念的一定好？来到食堂望着装修一新的餐厅，以及刚刚更换过的餐桌，静静地出了一会儿神，然后长叹一声还是走了。

转眼食堂承包过去了一个月，先前食堂的职工被妥善安置到各个车间去工作，这些职工很是不满，骂声一片。想想这些年，他们在食堂里工作那可真叫个轻松加愉快，工资高，吃得好，还能为知己朋友开个小灶，不是多给点菜，就是少收点菜票钱，这还不算，有时还能偷拿几个鸡蛋或是把食用油装进暖壶里带回家，小日子多滋润呀。这一承包，彻底改变了他们的生活，他们能没意见吗。再说了，这些年食堂一直非常红火，职工来就餐的多，甚至职工家属也来，常常地在窗口前排起长队，就连公司搞大型活动会餐也在这里，食堂人气高，花色品种多，因此利润很可观，公司先前的投入会慢慢地被收回，因为这毕竟是六千多人的大企业。他们被分到车间后，心里的落差很大，在一起时便免不了发发牢骚，怀念过去美好的日子，痛骂着公司黑了心把食堂承包出去，明显的是有利可图，不顾职工的利益，甚至诅咒着这样保准长不了。

刘科长毕竟是管理人员，她经常听到原来的手下向她诉苦，便生出要去总经理那里再去争取一把的念头。

“张总，我想给你汇报一下工作。”

“刘科长啊，坐下说。”张总很客气。

“我想问一下，能不能把食堂的承包权重新划归一下，现在职工们的意见很大。”

“哦，什么意见？”

“这几天我到食堂里去了几次，听职工们反映说饭菜质量差，花色品种单一，这哪里还是食堂，饭菜做得简直就跟猪食差不多。职工们抱怨骂娘，我想这对公司发展不利，所以我想请领导考虑，能不能恢复到原来的状态。”

“嗯，你的汇报很重要，我让人去调查一下，不过你的想法跟不上公司的发展了，现在好多企业的食堂早就实行承包了，这样还能节约企业的一部分开支。再说了，我们承包给人家是有合同的，不能说不承包，就不让人家承包，我们是要赔偿的。”

“可是，我听说那些企业把食堂承包出去后，职工们怨声四起，都很不满哩。”

“那你的意思就是不承包，可不承包公司就要投入，现在公司发展遇到许多困难，这也是无奈之举啊！再说了，就是恢复以前的样子，你能保证食堂的厨师们不偷不沾，保证你进菜进肉进面进油都没什么事吗？行了，我的大科长，你也体谅一下我们的难处，回头多向你那些手下解释一下，这是大势所趋，不要再闹了，再闹可就不好了。”

最后一句，张总加重了语气，让刘科长心中发凉。走出张总的办公室，恰好迎头遇到了孙总，孙总热情地让刘科长到办公室里坐。听了刘科长刚才找张总的话后，孙总不由暗道：老刘啊，你也不是小岁数了，要不是看你是女同志，张总也许早就对你不客气了，还是好自为之吧。孙总由于主管后勤食堂等部门，这些年和刘科长没少打交道，因此两个人的关系不错。看到刘科长被调离食堂后，人变得有些神经兮兮的，心里也不是滋味。他悄悄地对刘科长说：

“刘科长，不要再为食堂的事费神了，再有几年就退休了，好好地保重身体比什么都强，我和你一样，也是心痛啊，可我们说了不管用，那不是瞎操心吗？可能我说这话有点不负责任，咱哪说哪了，你知道食堂的承包者是谁吗，那是张总的小舅子，我这也是刚从别处听说的。算了吧，回去好好当你的环卫科长吧！”

刘科长不知怎么回到的办公室，第二天同事未见到她，打电话一问，刘科长病了，而且病的不轻，可能再也上不了班了。

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[ 本帖最后由暴雨迎风于 2013-12-12 17:46 编辑 ]

作者: 木门长子 时间: 2013-12-12 10:52
人情世故，天理不在人心，在权位，只是这权位让人越来越心寒。

作者: 昨夜秋风 时间: 2013-12-12 15:01
现在这样的事情太多了，学习了。

作者: 碣石清风 时间: 2013-12-12 15:54
问好

人心难测呀，承包后面猫腻多啊反映了现实，欣赏，学习

作者: 暴雨迎风 时间: 2013-12-12 17:47
职工利益就是焦点和热点。反映了一种世态。都这样，见怪不怪了。

作者: 若水 时间: 2013-12-13 09:35

原帖由 木门长子 于 2013-12-12 10:52 发表
人情世故，天理不在人心，在权位，只是这权位让人越来越心寒。

感谢木门版主的阅读和点评，问好！

作者: 若水 时间: 2013-12-13 17:24

原帖由 昨夜秋风 于 2013-12-12 15:01 发表
现在这样的事情太多了，学习了。

正因为多，才令人愤怒，所有就拿这个题材开刀了，感谢秋风版主的关注，问好！

作者: 若水 时间: 2013-12-14 08:42

原帖由 碣石清风 于 2013-12-12 15:54 发表
问好
人心难测呀，承包后面猫腻多啊反映了现实，欣赏，学习

感谢清风老师的关注和细致点评，问好！:handshake

作者: 若水 时间: 2013-12-16 08:53

原帖由 暴雨迎风 于 2013-12-12 17:47 发表
职工利益就是焦点和热点。反映了一种世态。都这样，见怪不怪了。

感谢暴版的关注和点评，问好！

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