本帖最后由 005 于 2016-9-10 13:51 编辑 <br /><br /> ▲感叹荷兰木鞋
去年6月有机会赴欧洲11个国家旅游,荷兰是其中之一。除饱赏欧洲人间天堂般的美丽风光和人文景观外,返回时也“收获”不少,其中当然包括闻名世界的荷兰木鞋。我们这个旅游团共48人,在瑞士一共购买了大小木鞋400多双,足见中国人对荷兰木鞋的钟情了。
有人说,到荷兰就是到“海平面下的王国”,如果你要寻找荷兰独具本地风光之物,那么,该抬头去望的是风车,该低头去看的是木鞋。风车和木鞋都与国土低湿森林茂密有关。高大的风车巨人般舞动着四只臂膀日夜抽排海水湖水,精巧的一双木鞋承载着湿地上行走的荷兰人。
到荷兰前,己听说木鞋是荷兰五大国宝(风车、奶酪、郁金香、钻石)之一。据说,17世纪初,荷兰王国取代了西班牙成为海上殖民强国。把鞋做成船形,其寓意是他们只要脚踏着船就可以走遍天下,世界上没有他们不能到的地方。
我们到了荷兰阿姆斯特丹,又到了著名的风车村,这里有一间制作木鞋的作坊,大家参观了木鞋的制作过程。据介绍,木鞋制作时要选整段的3—4年的杨树,然后用刀工切好基本木型,放在机器的一亇夹具中。这台机器就向配钥匙机器一样,一边是模型,平行的一边是用来放木坯,刀具按照设定好的形状,与另一边同步转动,没一会,一只鞋的基本样子出来了。然后操作工拿下刚做好的鞋子用一把小号的铡刀,切去被模具夹住的多余部分后,进行下一道工序——掏孔。再经过烘干、打磨和着色处理等过程,木鞋就这样做好了。
以前,荷兰的木鞋都是手制的。别看木鞋不大,式样也很简单,但要把鞋做得左右对称,又要合脚,并不容易。如果要在木鞋上做些花样,那就更需下功夫了。因此做一双精致的木鞋,费时一星期是常事。今天用机械生产,一分钟内就可做三双。据介绍,荷兰不少木鞋厂是采用数控机械加工木鞋,不仅生产率高,还可以根据每一位顾客的脚型尺寸定做,让顾客称心如意。
作坊旁边就是木鞋销售店。五颜六色的木鞋挂满了墙壁。最大的有一尺多长,大概是做招牌用的。最小的只有拇指大小,是用来做项链坠、钥匙环、耳环坠及其他装饰用的。大概是迎合中国游客的需要,钥匙环上的小木鞋坠表面刻上了中国的十二生肖,这一招果然吸引了许多游客。
还有做成花瓶、刷子、积钱罐等日常用品样式的木鞋,非常可爱。当然,更多的是适合穿着的各种型号的鞋子。每双鞋都经过了精雕细绘,十分精美。
相传大约在150年前,多数荷兰人都穿着木鞋,穿上木鞋是为了方便在泥泞的路上行走。鞋的外观设计最早定型于公元13世纪,此后基本上没有太大的变化。木鞋取材于荷兰特有的一种坚硬且无花纹的杨树。由于容易清洗,原料便宜,且到处都有,加工起来也不是很困难,所以荷兰人几乎都会制作木鞋。
先前,贫穷的农民买不起鞋子,又不能赤脚在结冰的地上走,于是就把木头雕空制成鞋底厚实、鞋头上翘的船形鞋,鞋内填充稻草,可以御寒。这种鞋穿在脚上又舒服又暖和,于是木鞋就在荷兰流行起来,至今已有几百年的历史。据说脚穿坚硬的木鞋在淤泥地行走特别轻巧利落。一只木鞋完全是在一块完整的木头上镂刻出来的。据介绍,制作木鞋的木料为白杨,只有4至6年生的白杨树上的某一段木料制作的木鞋才具有不易劈裂、不变形、不渗水、不沾泥、透气等特性。直到今天,许多荷兰农民和渔民仍有穿木鞋的习惯。在乡村农舍门口,还专门有放木鞋的地方,进屋的人必须将木鞋脱掉放在这里。
木鞋在荷兰早己形成一种特色文化。在荷兰,婴儿出生后,父母要为小宝宝准备一双小木鞋,以表示作为荷兰人一生都要与木鞋为伴。荷兰人在做小学生时,就由老师指导制作了。荷兰男青年谈恋爱时,要设法悄悄量好女友的脚形与尺寸,亲手送她一双木鞋,刻上女友的姓名。结婚时,丈夫把木鞋作为爱情的信物送给妻子,并亲手为她穿上。在荷兰,木鞋是许多年青人必备的订婚礼品。木鞋还是荷兰人日常生活中馈赠亲朋好友的礼物,如果有人送你一双你刚好能穿的木鞋,那就意味着你是他最尊贵的朋友。
如今木鞋的原始功能几乎消失殆尽,在生活中已很少见到荷兰人穿木鞋了,但在农村、家庭和旅游纪念品商店里依然可见,木鞋完全衍变成一种抽象概念和精神寄托,作为一种民族风俗文化保留至今。
今天,荷兰木鞋的实用价值大减,已少有人穿了。倒是观光客喜爱不已,成了必购的纪念品,因为木鞋的造型很可爱,整个样子象一艘小船,可做装饰品,还可以做花瓶。
荷兰有世界著名的木鞋博物馆,那里有世界上最丰富、最精彩的各类“木鞋”,各种样式各种颜色的木鞋琳琅满目,大者如同一艘能乘几十人的木船,小的在一个火柴盒里能放置12双。所谓“木鞋”也早已超出了木头的范围,仅从材料上分就有黄金、白银、青铜、铝合金、钻石、水晶、玉石、翡翠、玛瑙、塑料、橡胶、玻璃、石头等几十种之多。从用途上分又有旅游鞋、钉子鞋、冰鞋、旱冰鞋、高跷鞋、登山鞋等。那些由各种材料制成,由世界各国元首、总统、王室成员在近百年来赠送给荷兰的“木鞋”更是精品中的精品。在“风车村”里展示了一只特大的木鞋,这只木鞋足足有3米长,由一整块木头镂空雕成,外面涂上黄、红两种颜色,堪称世界上最大的木鞋。
在荷兰,一个好的制鞋匠实际上就是一位雕刻家。例如,在荷兰历史上据说有一对叫做威茨耶思的兄弟,他们的制鞋手艺十分高超,无论顾客是什么样的脚型,威氏兄弟的鞋总会做得非常合脚。兄弟俩一般先用各式各样的工具或机械进行初加工,最后用手工来完成鞋子的制作。
统计资料显示,目前荷兰还有20来家木鞋厂,年产量大约在450万双;其中三分之一是用来实际穿着的,另外的三分之二则是作为纪念品出售的。木鞋成为纪念品始于上个世纪的60年代,而且是在荷兰以外生产的。后来,随着制鞋工艺自动化的提高,大大降低了生产成本,最终荷兰人自己也开始制作工艺品的木鞋了。
据介绍,目前荷兰只有二十多家木鞋厂,年产量约在450万双左右。其中1/3用于穿着,2/3作为纪念品出售,每年为荷兰赚取大量的外汇。
木鞋是荷兰的“国粹”,是最具民族特色的工艺品,是民族风俗文化的缩影。这些年来,木鞋为荷兰创汇已逾亿万美金,业已成为馈赠各国元首、政要的珍品。“荷兰人会永远穿着木鞋前进”——一位荷兰智者寓意地这样吟诵。
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