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“老干妈”成女神是谁的耻辱？ 有一个女人，是全国各级各类学校青少年学子们的共同女神，然而她既不是影视明星，也不是著名歌手，甚至不是日本当红女优，更不是好莱坞国际巨星……知道她是谁吗？她叫陶华碧，只是一个普通得不能再普通的老太太。这个名字也许你很陌生，但她的一个发明你一定很熟悉，那就是被称为“宅男女神”的“老干妈”辣酱。上世纪九十年代，“老干妈”一经面世，便迅速风靡全国，成为万千学子心目中的女神。在中国，在一个人的学生生涯中，如果没有吃过几瓶，乃至十几瓶、几十瓶“老干妈”，恐怕他的人生都不完整，恐怕走向社会后也会遭到同僚们的嘲笑：没吃过“老干妈”，你该不是没念过几天书吧？ “老干妈”何以会走红校园？若叫生产者来总结，可能会列出一大堆理由，比如口味独特、营养丰富之类；但若叫学生们总结，原因则只有一个：因为学校食堂的菜实在太难吃了！ 在中国，学校食堂（本文中仅限于公办学校食堂，因私立学校为了笼络生源，首先会搞好伙食，笼络住学生们的胃。）的菜有多难吃，似乎不用举什么具体例子，因为每个吃过的人都心里有数。而长期住校，要靠学校食堂提供的伙食维生者，则会感触更多。那真叫“不提起还则罢了，一提起泪水汪汪……”毫不夸张地说，每个人的食堂生活都是一部控诉不尽的血泪史：样式单调，滋味寡淡，半汤半水，给量不足，态度恶劣，争抢不到……如此等等。那种多年如一日的土豆、豆芽、豆腐三大样，那种连盐都舍不得放、或是盐总放得过量的独特味道，那种好不容易盼到个荤菜，却只能眼睁睁地看着几个高年级同学抢去，自己连肉汤都捞不着的失落……无不是每个学生记忆中永远难以醒来的噩梦。 菜不好吃怎么办呢？大不了不吃。不过饭还是要吃的，又都是正在长身体的时候，尤其是男生，过去曾经有“半大小子，吃穷老子”一说，可是他们能吃的程度，一顿对付两顿对付可以，总不能顿顿天天年年都对付，所以应运而生的“老干妈”就成了广大学子们的最爱。拌上两勺“老干妈”，无论多难吃的菜都立刻有了滋味；有了“老干妈”，即使没有菜也吃干噎下两碗米饭。“老干妈”，这个平凡而伟大的女人，凭借一己之力就解决了数以千万计的学生们的吃饭问题，如此居功至伟，比之解决十亿人吃饭问题的伟大领袖们亦不嫌逊色，其被称为“宅男女神”，难道不是实至名归吗？ 可以说，“老干妈”的走红，在很大程度上是由学校食堂一手造成的。试想，食堂的菜谱上如果有那么一两样色香味俱全的像样的菜，还会有哪个学生非要在餐桌上摆上一瓶“老干妈”不可呢？正是因为学校食堂这个“亲妈”的冷漠与失职，才把正嗷嗷待哺的学生们推向了“老干妈”的怀抱。正如南极的企鹅，如果在生母那里得不到很好的照顾，就会主动离开去寻找养母。“虎兕出于柙，龟玉毁于椟中”，落到这样的结果，“是谁之过欤”？如果说，在我们“解决十亿人吃饱饭问题”之初及以前，学生们有口吃的就应该很知足（曾多次听前辈们求学每顿只吃半个玉米面大饼子，却仍不能满足的故事），可是随着经济的持续增长，今日已经成为全球第二大经济体的中国，却不能为我们“祖国的未来”们提供一顿可口的饭菜，这是全国数千万学子们的悲哀，可是，这种事情的长期存在，又是谁的耻辱呢？ 读到此处，也许有人要提出不同的意见了。因为事实上，有些学生贪恋“老干妈”，并不全是因为学校食堂的饭菜不好，也不是因为家庭困难吃不起，而是因为他们根本就懒得去食堂吃饭，所以常常会叫同学把饭打来，在宿舍里拌点儿“老干妈”，一顿饭就算解决了。“老干妈”的走红，这未尝不是一个原因。 事实上，这种情况并不鲜见，尤其在重点中学、职业学校，乃至大学校园中。然而，一想到我们培养多年的学生们，竟然连自己的健康都不顾，一顿饭都不能好好吃；或是“亲自”去食堂吃顿饭都懒得动，难道不是更大的悲哀，乃至更大的耻辱吗？无论他们不去食堂吃饭是为了学习，是为了打游戏，或者仅仅是因为懒得爬出被窝、懒得多走几步路，都是我们教育的失败，都是万千学子的悲哀，而且同样地，我们仍不知道是谁的耻辱…… 后记： 行文结束，忽然想起《中庸》里的一句话：“知耻近乎勇。”还有孟子的一句话：“羞恶之心，义之端也。”可是我们面对这样的事实，却没有一个人有着最起码的“羞恶之心”，没有一个人有着“知耻”的勇气，所以至少短时间内绝不会看到“老干妈”被冷落的希望。恰恰相反，我们的媒体无一例外地，正在摇唇鼓舌，为轰轰烈烈进行的学生“营养餐工程”涂脂抹粉，歌功颂德。 不由得想起看到的一条新闻，新闻里，那个胖乎乎满脸幸福的朝鲜播音员正向民众得意洋洋地宣布：我们的孩子营养丰富，平壤的学生们每天都可以吃到一个鸡蛋了……平壤学生们每天的一个鸡蛋（而且仅限于平壤），正如我们几乎每个学生一瓶“老干妈”一样，是广大学生们的悲哀，而且同样地，我们仍不知道是谁的耻辱……
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发表于 2016-11-11 14:09
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楼主
发表于 2016-11-11 14:59
