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楼主: 秦皇岛简枫
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[原创] 【美之食】我的饽椤叶饼

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151#
 楼主| 发表于 2017-3-24 12:06 | 只看该作者
木豫 发表于 2017-3-24 12:03
饽椤这个词语真心表示以前从没看过的,这是什么呢?好奇

柞树叶子端午摘下,做成食物。
152#
发表于 2017-3-24 12:09 | 只看该作者
素日辛苦,身心俱疲。能安静下来用上些工夫做点吃的,是一件颇为奢侈的事。在我,觉得深谙春吃芽夏吃叶,秋冬吃根茎毕竟是很美好的享受。——同感同感,一个吃货的幸福在于吃,还在于吃的过程,人生至此,想吃就吃,美哉妙哉!
153#
发表于 2017-3-24 12:12 | 只看该作者
这确实是个死面馍馍,面雪白雪白,她一定箩过两道。因为是死面馍馍,所以很结实,有半斤多重,硬度和弹性如同垒球一样。我一点点地啃着、嚼着,啃着、嚼着……尽量表现得很斯文。我已经有四年没有吃过白面做的面食了——而我统共才活了二十五年。它宛如外面飘落的雪花,一进我的嘴就融化了。它没有经过发酵,还饱含着小麦花的芬芳,饱含着夏日的一陽一光,饱含着高原的令人心醉的泥土气,饱含着收割时的汗水,饱含着一切食物的原始的香味……忽然,我在上面发现了一个非常清晰的指纹印!
写得真动人,张先生没有对生活的贴心感悟,是难以写出如此妙绝之语的,喜欢,喜欢。
154#
 楼主| 发表于 2017-3-24 12:39 | 只看该作者
木豫 发表于 2017-3-24 12:12
这确实是个死面馍馍,面雪白雪白,她一定箩过两道。因为是死面馍馍,所以很结实,有半斤多重,硬度和弹性如 ...

我喜欢他很多年。从绿化树开始吧。知他去世,还哭了呢。褒贬不一的张贤亮,我爱他的文字细节。
155#
发表于 2017-3-24 13:14 | 只看该作者
枫笔下的人间,怎么就那么美。。枫笔下的吃食,怎么味道那么浓。。。
156#
 楼主| 发表于 2017-3-24 22:01 | 只看该作者
木豫 发表于 2017-3-24 12:09
素日辛苦,身心俱疲。能安静下来用上些工夫做点吃的,是一件颇为奢侈的事。在我,觉得深谙春吃芽夏吃叶,秋 ...

吃,可以缓解压力。木木。以后慢慢讨论。
157#
 楼主| 发表于 2017-3-24 22:03 | 只看该作者
非斐 发表于 2017-3-24 13:14
枫笔下的人间,怎么就那么美。。枫笔下的吃食,怎么味道那么浓。。。

斐,写一篇美食。我这里等着你上菜。
158#
 楼主| 发表于 2017-3-26 05:13 | 只看该作者
我去天津,迟煎饼果子了。等我回来带给你们吃。
159#
发表于 2017-3-26 08:49 | 只看该作者
这个别说没吃过,连听都没听说过。简枫请客!
160#
发表于 2017-3-26 11:14 | 只看该作者
逐鹿江南 发表于 2017-3-26 08:49
这个别说没吃过,连听都没听说过。简枫请客!

骄傲地说,我吃过,好吃

点评

在天津,吃了一晚与菱角没嘛关系的菱角汤。想不醉都不成,原来回民把馄饨叫做菱角。长知识啦。  发表于 2017-3-26 13:02
161#
发表于 2017-3-26 12:14 | 只看该作者
文,图,情,并茂。

点评

我在天津,吃大煎饼呢。回复您,高兴着呢。  发表于 2017-3-26 12:53
162#
 楼主| 发表于 2017-3-26 15:31 | 只看该作者
逐鹿江南 发表于 2017-3-26 08:49
这个别说没吃过,连听都没听说过。简枫请客!

小意思的啦。组团赴宴,饽椤饼大餐。
163#
发表于 2017-3-27 21:37 | 只看该作者
秦皇岛简枫 发表于 2017-3-20 10:59
因为之前安然有话,说简你能不能写一样我没吃过的呢?所以我就另辟蹊径弄了这个树叶子包馅儿。

哈,厉害!这个估计吃过的人还真不多。
164#
发表于 2017-3-27 21:38 | 只看该作者
秦皇岛简枫 发表于 2017-3-20 11:02
吃,也和其他事情一样,需要认真的态度。态度有了,就成功一半了。

嗯嗯,有道理。所以说就怕认真二字。
165#
 楼主| 发表于 2017-3-27 21:53 | 只看该作者
雨夜昙花 发表于 2017-3-27 21:37
哈,厉害!这个估计吃过的人还真不多。

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