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楼主: 时光安然

[原创] 【美之食】魔幻生活的调剂之魔芋

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发表于 2017-3-19 11:07 | 显示全部楼层
小时候很怕这东西,因为弄了会手痒,做成菜也不怎么喜欢吃,只是特别喜欢煮熟了就削了皮直接吃,怪香的,现在也一样
发表于 2017-3-19 11:23 | 显示全部楼层
这菜跟成长有关、、、、
发表于 2017-3-19 16:20 | 显示全部楼层
是不是我们这里用来烧“魔芋鸭子”的那个?
 楼主| 发表于 2017-3-19 16:21 | 显示全部楼层
幸福小草 发表于 2017-3-18 15:32
哎:咱这一代人,还是知道饥饿的滋味,对年少时候的食品记忆犹新!贫困经历太深刻,所以才觉得现在生活是如 ...

有经历就是有生活,生活让我们学会成长。
 楼主| 发表于 2017-3-19 16:22 | 显示全部楼层
李立红 发表于 2017-3-18 15:32
一段经历让人不禁唏嘘,抱抱

抱抱!
 楼主| 发表于 2017-3-19 16:22 | 显示全部楼层
水如空 发表于 2017-3-18 16:00
一提到魔芋,就想到读盗墓小说里的“尸香魔芋”,太恐怖了……

什么内容,额没看过咧。
 楼主| 发表于 2017-3-19 16:22 | 显示全部楼层
云馨 发表于 2017-3-18 16:31
魔芋---这个东西俺倒是很少吃的啊~~

这可是好东西啊!
 楼主| 发表于 2017-3-19 16:23 | 显示全部楼层
云馨 发表于 2017-3-18 16:34
旧时的食物,总是在人们的殷切期盼中才能品吃得到,现在回忆起来除了对那个时代的感叹,就剩下丝丝的伤感了 ...

谢云馨留评,问候!
 楼主| 发表于 2017-3-19 16:23 | 显示全部楼层
灯芯草 发表于 2017-3-18 16:56
哈哈魔芋俺喜欢,滑滑面面的,有好多种吃法呢。

每天都在吃,味道好极了!
 楼主| 发表于 2017-3-19 16:24 | 显示全部楼层
灯芯草 发表于 2017-3-18 17:01
食物总是伴着情感和经历一起,让我们想到了家乡、母亲、故土和亲情,它成了一份载体,让我们感知生活。

谢谢魔芋,也谢谢灯芯草。
 楼主| 发表于 2017-3-19 16:25 | 显示全部楼层
文字闪耀生活 发表于 2017-3-18 18:08
虽是说的苦日子,比我们吃糠咽菜好多了。我那年去广西才见到芋头,发了一个特别大,送给一个老大姐。虽然饭 ...

大个头的通常是芋头母,不很好吃的。
 楼主| 发表于 2017-3-19 16:26 | 显示全部楼层
微风轻拂 发表于 2017-3-18 18:50
我还真没吃过这个,我们这里不长这。 看外形和我们这“boji”差不多,这个字我打不出来。

微风版说的荸荠,我们这里俗称地梨,外形虽然差不多,但质地不一样的。
 楼主| 发表于 2017-3-19 16:27 | 显示全部楼层
lvhq018 发表于 2017-3-18 19:45
安然拿一块芋头换了别人那么多美食,赚大方了!

魔芋的魅力,有这么大么。
 楼主| 发表于 2017-3-19 16:28 | 显示全部楼层
rsjby 发表于 2017-3-18 19:49
好像与我们这里的魔芋不同。我们这里的魔芋用来做魔芋豆腐,也称灰豆腐。制成后,多与酸辣子一起炒着吃。

啊,听说过这种做法,但好像没吃过哎。有机会能吃到就好了,而且作为一种美食也一定很不错的。
 楼主| 发表于 2017-3-19 16:28 | 显示全部楼层
吴显萍 发表于 2017-3-18 20:08
吃过糖溜芋头,和地瓜相比味道略微差一点儿。
人生总会有很多不开心的时候,不开心的事情,就忘却背后,一 ...

糖溜芋头啊,这个应该很好吃的……
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