【美之食】辣白菜

云馨 · 发表于 2017-3-21 10:41

淡淡不如风发表于 2017-3-21 06:59
姜比较难掌握，多则辣，少则欠味。我用了三两多吧。
苹果、梨各半枚，只是我买的小，就用了各一个。
姜剁 ...

如风这道菜的工艺还比较复杂呢

云馨 · 发表于 2017-3-21 10:43

拜读欣赏如风美食，可惜我不太喜欢吃太咸太辣的食物，所以只能过个眼瘾啊

淡淡不如风 · 发表于 2017-3-21 11:28

云馨发表于 2017-3-21 10:41
如风这道菜的工艺还比较复杂呢

相当复杂。

淡淡不如风 · 发表于 2017-3-21 11:28

江岸晴天发表于 2017-3-21 09:24
真是个好老公，为讨老婆喜欢，值。

女人得顺气，否则就会闹事。

淡淡不如风 · 发表于 2017-3-21 11:29

时光安然发表于 2017-3-21 09:14
另外，亲爱的呀，正因为我啥都会，导致我那宝贝女儿直到现在是啥都不会，悲催的，有一次让她帮我下方便面 ...

轰出去还得求回来，可别轰，想想，别人家的比咱家的还笨呢

淡淡不如风 · 发表于 2017-3-21 11:29

时光安然发表于 2017-3-21 09:09
跟我当初做的那个韩国泡菜，差不多一个程序哎，只不过你这加了三大辣，我那是温柔型的，只用辣椒与苹果梨。 ...

我们家的经常嫌不够辣。据说能吃辣的能骂人。

淡淡不如风 · 发表于 2017-3-21 11:29

龚跃彬（00000）发表于 2017-3-21 08:51
一百多斤白菜的代价，值！太值了！练出了一个大厨！钦佩！

只算小本事，媳妇才是大厨

淡淡不如风 · 发表于 2017-3-21 11:30

文字闪耀生活发表于 2017-3-21 08:25
真是一个好老公，加点副业卖！

街里卖的不会这么复杂。要不然能累死人。

淡淡不如风 · 发表于 2017-3-21 11:30

秦皇岛简枫发表于 2017-3-21 08:56
算是做了个详尽的教材，关于辣白菜，可以照着做了。

一般人不自己做，麻烦。

秦皇岛简枫 · 发表于 2017-3-21 11:32

淡淡不如风发表于 2017-3-21 11:30
一般人不自己做，麻烦。

那我就不做了。街口叫卖辣白菜天天有。

灯芯草 · 发表于 2017-3-21 11:45

哇噻！老师这个棒！过程详细实用，有图有色，我才买过的韩国泡菜，心想这玩意肯定不好做，这下好了，照老师这个就完全能搞定了，强烈建议加精！

龚跃彬（00000） · 发表于 2017-3-21 13:30

淡淡不如风发表于 2017-3-21 11:29
只算小本事，媳妇才是大厨

小本事大智慧！钦佩！

沈盼盼 · 发表于 2017-3-21 16:32

曾经看韩剧，就喜欢这个菜，却因为做不来，一直羡慕中。如今看了老师做的，还是觉得麻烦

可能无缘今生了

李立红 · 发表于 2017-3-21 16:47

说得挺明白，可以试试

吴显萍 · 发表于 2017-3-21 18:13

比韩国的泡菜还地道，真想吃啊

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