【美之食】清明节与清明粑

沈盼盼 · 发表于 2017-3-21 16:34

rsjby 发表于 2017-3-21 16:28
我们这里，清明菜没别的吃法，只做清明粑时吃。

其实是我小时候，家里穷，每次去扫墓的时候，看见别人家拿的饼子，母亲怕我没有吃的，就到处去摘了清明菜，不知怎么弄成了饼子，让我们拿去吃了，现在想来，很香，可惜，随着记忆的远去，只能回味了

rsjby · 发表于 2017-3-21 16:39

沈盼盼发表于 2017-3-21 16:34
其实是我小时候，家里穷，每次去扫墓的时候，看见别人家拿的饼子，母亲怕我没有吃的，就到处去摘了清明菜 ...

小时，在多如此。那个年代，本来就是一个贫穷的年代。

李立红 · 发表于 2017-3-21 16:46

四川小吃出名，这美食没吃过，馋呢

rsjby · 发表于 2017-3-21 16:47

这是个时令土俗吃食，多为家庭自制，店里少有，一般难吃到。

吴显萍 · 发表于 2017-3-21 18:05

只要是糯米的，都喜欢吃。这款清明粑，估计吃了之后连姥姥家的姓都会忘了

江岸晴天 · 发表于 2017-3-21 18:21

于情于理，说得自然，好文！

rsjby · 发表于 2017-3-21 19:14

市场上买回来的清明菜

rsjby · 发表于 2017-3-21 19:15

一朵有花的清明菜。

rsjby · 发表于 2017-3-21 19:16

揉好的清明菜糯米团。

rsjby · 发表于 2017-3-21 19:18

已炒好的肉馅。

rsjby · 发表于 2017-3-21 19:24

吴显萍发表于 2017-3-21 18:05
只要是糯米的，都喜欢吃。这款清明粑，估计吃了之后连姥姥家的姓都会忘了

哈哈，有点。反正，我是很喜欢吃，一般五六只不成问题。

rsjby · 发表于 2017-3-21 19:24

江岸晴天发表于 2017-3-21 18:21
于情于理，说得自然，好文！

谢谢到访，谢谢点评。

幸福小草 · 发表于 2017-3-21 19:28

真是见识了天下美味！

rsjby · 发表于 2017-3-21 19:30

幸福小草发表于 2017-3-21 19:28
真是见识了天下美味！

江天这个栏目开得太好了。东南西北，全国各地的吃食都汇聚在这里，吃不到，看看也过瘾。

秦皇岛简枫 · 发表于 2017-3-21 19:46

rsjby 发表于 2017-3-21 19:30
江天这个栏目开得太好了。东南西北，全国各地的吃食都汇聚在这里，吃不到，看看也过瘾。

这才是真正的心里话。我也算是千呼万唤始出来的一个活动吧。记得春节前就说过写写美食。不过好饭不怕晚。

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