【美之食】水萝卜呀萝卜干

淡淡不如风

以前拿起水萝卡就生嚼，甜甜的水灵灵的。现在不太吃了，偶尔沾酱，吃两个就觉得没什么味道。

康康

淡淡不如风 发表于 2017-3-31 08:51
以前拿起水萝卡就生嚼，甜甜的水灵灵的。现在不太吃了，偶尔沾酱，吃两个就觉得没什么味道。

你吃的是生萝卜 ，我小时候常吃。这文里写的是腌渍的萝卜哦。
谢谢驾临！

恩和

腌熟了的白萝卜——腌熟，是什么意思呢？
水萝卜，我吃过。就是比大萝卜小，细细长长的，脆生，不辣。可是没吃过腌制的。听您说的，好好吃的样子。要找找试试。(*^__^*)
看您最后一句，想起您写的书信了。一样的激情真率呀。祝福有爱的人，幸福！
康康老师，春好。

康康

恩和 发表于 2017-4-1 14:52
腌熟了的白萝卜——腌熟，是什么意思呢？
水萝卜，我吃过。就是比大萝卜小，细细长长的，脆生，不辣。可是 ...

恩和老师来了，有失远迎呐！
感谢您的驾临并留字！
回老师：这文里的萝卜不是细长的，是近似椭圆的，更多的是比乒乓球一圈或两圈的样子，扁圆形居多。
腌熟，就是要腌透了，菜不腌透了，吃着不舒服，且亚硝酸胺也多，有害。萝卜如果 没腌熟腌透，吃着就不爽，有生辣感。
激情率直，感谢这么美好的词给我。可能是我不善于隐藏，历来不会深沉之故吧，也是智商情商问题，这些方面一向欠缺的，生活告诉了我。
而你却是欣赏的，感谢啦！

康康

恩和 发表于 2017-4-1 14:52
腌熟了的白萝卜——腌熟，是什么意思呢？
水萝卜，我吃过。就是比大萝卜小，细细长长的，脆生，不辣。可是 ...

春好！快乐！