玉米面酥饼

叶浅韵 · 发表于 2010-5-7 17:46

我很喜欢吃玉米饼和荞饼，只是从未亲自动手做过，看来大相不仅文字功夫了得，动手能力也十分了得哦，向你学习！

于文华 · 发表于 2010-5-7 22:34

小时吃过玉米糊糊、玉米疙瘩（团成丸子大的圆团，和酸菜一起下锅)，也吃过玉米酥饼，但没有大相朋友做的好吃。也没有大相朋友做的地道。但我们的感觉是一样的，那就是不忘记过去岁月的酸涩日月，记着感恩生活。

洪水河畔 · 发表于 2010-5-7 23:17

难忘的食物，过去挨饿每天吃玉米糊糊，现在一看见就躲。
你的文字饼子好吃啊，写的细致。

王九峰 · 发表于 2010-5-8 06:38

我们这里没玉米，油酥饼都是用小麦面做的。玉米酥饼真没吃过，今生若有缘与大相相遇，一定要品尝品尝。美文美食美味，三美并而众人馋，大相心真硬！哈哈哈，季老师请上饼

岭头落雪 · 发表于 2010-5-8 07:03

肚子有点饿了，真想吃！

zfx875206 · 发表于 2010-5-8 07:15

玉米面酥饼，大相总能将一道道美食添加生活的滋味和亲情的浓香呈现给我们，笔力娴熟，问好。

茌山石 · 发表于 2010-5-8 09:26

心灵记忆，感受生活，处处有精彩。握手。

摇曳风铃 · 发表于 2010-5-8 13:07

大相，我向你保证昨天和同事谈起玉米饼子的时候还没看你的文章，加上这个酥，你看着办吧，邮寄一块，就你做的。

泗水河畔 · 发表于 2010-5-8 22:34

这种酥饼我们小时候也是常吃的，的确美味，纯绿色食品。不过，我们在做的时候，喜欢在和面糊的时候，敲几个鸡蛋一起和在面糊里，做咸的，像大相老师这般加糖的没有试过。

冷晰子 · 发表于 2010-5-8 23:25

玉米面酥饼，我还是第一次听说：）

西溪 · 发表于 2010-5-9 02:15

季老师的文字太馋人

乡村美食中，凝结着风俗人情，凝结着一个母亲的爱。问好！

笑一笑 · 发表于 2010-5-9 08:13

亲切、自然、真诚、感动。学习季老师美文！

笑一笑 · 发表于 2010-5-9 08:17

季大相 · 发表于 2010-5-10 09:21

原帖由 芳香碧丝草 于 2010-5-7 17:11 发表
作者不忙不慌，将母亲制作新鲜玉米面的镜头拉了过来，转眼，自己的制作工序又细细给予了交代。
季老师，太谢谢了！玉米面酥饼这么省事？喜欢甜就放点白糖。有时间坐坐尝尝。
您的关于吃的篇章，我都收藏了。喜欢！ ...

谢谢草儿鼓励!有时间可以自己一试,有问题,尽管咨询.

季大相 · 发表于 2010-5-10 09:22

原帖由 红尘飘雪 于 2010-5-7 17:20 发表

大相又一道美食献给周末了！：）

问好，等会下班就去买玉米饼！：））

谢谢朋友!不妨自己动手做,味道更美

:handshake

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[原创] 玉米面酥饼