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[原创] 【故乡啊故乡—— 系列散文 · 20( 分 白 菜 )

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发表于 2018-12-7 11:57 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 MLMC 于 2018-12-7 13:38 编辑

【故乡啊故乡——系列散文·20(分 白 菜)
——谨将此文,敬献给我记忆深处的家乡——题 记

24、分白菜
MLMC 米粒满仓
    该出白菜了!
    入冬以来,天越来越冷了。前些日子,已经有几次飘过零零星星的雪花。西北风一阵阵喴喴地刮着。走在城市街道,看着满街的白菜摊位,大白菜一堆两啦的,这才知道,不知不觉白菜又到了大批出菜,离地、上市的时节。有不少菜农开着小汽车、小货车、农用车,拉着满满一车大白菜,在大街边小巷口卸下来成堆的白菜,不少人围上去询价买菜。
    这些年来,入冬以后,居民也不大批量储藏白菜了,大都是现吃现买,家里少存一点。不像以前抢着买一大堆白菜,搁家里吃一冬,屋里四处都是白菜,一个冬天里菜叶烂的烂干的干。这使我触景生情,想起来年轻时县城里初冬出白菜、分白菜的场面。
    上世纪七八十年代,每年初冬,我们这些上班族、城镇职工都要分白菜。拿着蔬菜证,到指定的城边菜地里,去领取自家的大白菜份额。不是白给,是按计划定量有偿分配,价格要比自由市场便宜些。
    记得,早先没有蔬菜证,我1982年毕业工作时还没有。已婚者是发放蔬菜票,一张小小的白纸条上,印着蔬菜票字样,还有一个人的定额等说明。这样,需要带着户口本去国有粮店领取一家人的菜票,带上菜票去指定的菜地里领白菜。后来几年,才逐渐取消蔬菜票,换成了约70K大小本本式的蔬菜证,一户一本,上面写明了本家几口人等。这样,统一分菜时带上蔬菜证即可。
    有时候,同事们几人结伴儿一起去。需要找车子等搬运工具,自己没有,就想办法借脚踏三轮车、二轮平板车或小推车。那时候,我还是租住民房,有时候借房东的小推车或三轮车。和对象一起去,她骑着自行车,我蹬着三轮车。记得第一次我还不会骑三轮车,根本使不上劲,一骑上去就直接往道右边沟里拐弯直冲,三轮车是道路哪边低就自动往哪边拐。只好无奈地站在车边动脑筋使劲想,瞅着它当作文物似的好好研究一番、练习几次,明白了道理才能骑好。有时候,如果方便,对象单位的小货车,偶尔会以便给捎着载回来,几家人合一车一起办。
    车子也不好借。你想想,许多单位同时都在分菜,借车子很不容易。经常是借了许多人家,也借不到一辆,不是自己在使用,就是已经先被他人借走了。车屁股后面,还有一串等候排队的人。单位车间里倒是有平板铁车,但大家都想用,便打不开点抢不到手。
    骑车一路看着,分白菜的这些天,县城内外到处是来来往往的人和车。80年代,当时汽车极少,仅有不多的130、132、小飞虎等轻型小货车,都是单位的公车,没有私家汽车,也没有农用车、电动三轮车。绝大多数是小推车,二轮平板车,脚踏三轮车。街道上你来我往的都在忙活搬运白菜,大大小小的各样车上,都装着码得高高的白菜。路面上常见些掉落的老白菜叶,已经被人车踩碾得面目全非、凄凄惨惨一滩白菜浆。
    等我歪歪扭扭吃力地把三轮车或平板车推到菜地边,在地里推车费事巴力越过许多沟坎白菜垄,凑近分菜人参与排队。远远地就看见许多人和车,分散在菜地各处,大家一团一伙星星点点的,都在等待分菜,最大最多的一片人是围着分菜过秤的那群。
    你转着圈看看,城边满道、满菜地到处都是随意停放的各种车辆,小货车、三轮车、平板车等,停得横七竖八与人穿插杂陈在一起。人们有的在走动,有的静站着抄着双手,有的立在自己的车旁手插裤袋取暖,有的坐在三轮车平板车上,有的侧坐在自行车后座上,有的一脚着地斜着骑在自行车上,就那么站着拉呱儿或等待,许多人闲着没事在随意嘻嘻哈哈闲聊着,双臂什么姿势都有。个个千人一律地缩着头塌着肩膀保暖。都觉得害冷。
    接下来,就是一场漫长的等待。
    走近那片分菜的人群,可见一台大磅秤上放着大条筐或大木板。一些人专门负责不停地往筐或板上搬运大白菜。看秤的不断说着够了、快了、还短几棵白菜,指挥着装菜者。如果斤两不合适,大白菜又不能切开,就需要加加减减,把白菜大换小、小换大来反复调节重量,以符合蔬菜定额。
    来分菜买菜被要求排队。然而,在县城边的田野蔬菜地里,实际上是没办法排队的。分菜的人一遍遍呼吁大家按照先来后到排队。他再怎么喊,一大群人还是胡乱围着他们团团转,根本站不出什么队形。
    分菜者和看秤人是随着白菜走的。他们合在一起,像一只大桑蚕,在白菜地里挨片吞噬着大白菜,“吃”一阵儿,够不到了,人和磅秤就得往前走走靠近白菜。“吃”了这一片,再走过去“吃”下一片。所以,这一大群人胡乱围在看磅秤者周围,东一头西一头跟着跑来跑去,不断转移阵地。
    因此,看秤者身边的这群人,谁能始终保持靠近看秤者,谁就算是来得早的。看秤者手里一般是集了一摞蔬菜证。等到分完了他手里的这批,再开始重新收交下一批菜证。他如果临时移动位置,来得早的人不能及时跟上,就变成了来得晚的人。看秤者收菜证的时候,谁靠他近些他就先收谁的,谁就算是来得早的!这样就出现了问题:来得早不如来得巧,来得早,挤不到前面等于来得晚,来得晚的如果能挤到前头,也就变成了来得早的!
    看秤者,实际上就是分菜现场的“一把手”,怎么分,先给谁后给谁,他就说算了。为了尽力靠近看秤者,大家挤破头都使劲往前你拥我推。大家一边排队,一边还要把车子随之同步转移,不能放在太远的地方,得一边瞭望着车子,别叫人家给推跑了怎么办?
    大家都有事情,都急于早分到菜早回家,不用在山里挨冻。大冬天没有不害冷的。
    有些有关系的人,或者头面人物的帮办者,来了就随时把菜证交上去。还有各种插队的人。
    没关系的平头百姓,只能这样互相拥挤、争抢。
    没办法,这就是分菜现场的“社会现实”。
    有插队的,大家就叽叽咕咕闹意见,批评他们,有时候甚至互相吵了起来。吵来吵去,最终还是没有咒儿念,眼睁睁看着人家先分菜、先回家、不挨冻了。一点也改变不了事情的结果。
    这就像体育比赛里有黑哨、黑评委、黑裁判一个道理。
    我们的社会现实大舞台,人间喜剧、闹剧,每时每刻都在接连不断地彩排、上演着。各个角落都一样,有人类史以来,从来没有停顿过。
    分到菜的,有的嫌不好,闹意见。其实,满意的不多,大家心里,都想把最好的白菜全部分给自己,剩下不好的不太好的分给他人。分到好的也不满意,他还想要更好的!多数人就是这样的心理。哈哈哈。
    看看这个分菜现场,怎么觉得像社会、人生一样一样!机会的把握,加塞插队的,你抢我夺的,等待多久,付出几何,收获多少,流了几滴汗,挨了多少冻,得了几粒米……
    现实里,社会中,有的人永远是主角,其余大部分人便只得宿命般地永远是配角、帮衬;有些人,总是演员、主演,总是在台上表演,其余的人永远只能当观众,只能靠边站,在台下默默无闻、老老实实观看他们的表演或者演出。
    整个人生,就如一下子浓缩在这一次分菜的过程中。
    有时候,可能干等一天挨冻受累,还排不上号。寒风呼啸,冻死个人的。白等了耽误事情,多上火啊。灰头土脸满身泥尘,只好像个俘虏似的,推着板车,疲惫不堪灰心丧气地回家去。第二天再次赶着车子去排队。
    仅为了节省下来这块八毛钱,就这样去遭一两天“洋罪”,领受人世间的诸多苦辣酸甜、荣辱冷暖。
    这季节,因为天气还不是特别冷,没有穿棉袄,身体也不能一下子完全适应寒冷。如果遇上冷寒流,在室外就觉得格外受不了。经常是一直冻得浑身打颤,一天都在流鼻涕。有时就冻感冒了。有的年份,分菜过程中下雪了,还是继续分菜,我们在大雪中边挨冻边等待。终于分到菜了,再顶风冒雪奋力地赶着车回家。
    历经九九八十一难,终于分到菜,满心欢喜地呼呼隆隆急三火四装车。返程就费劲了。你想想在暄软的菜地里,坑坑洼洼一道道沟岭,我是拼尽全力才会把装满白菜的车推出菜地。咱又不是“专业”“职业”干体力活的。不管用小车推平板车三轮车,把菜拖回家都是累得要命。在那么冷的天气里,却总是汗流浃背,有时衣服也汗透了。
    回到家,赶紧在阴凉地把白菜一棵棵摆开吹吹风,外表晾干了才能储存。然后搬进屋里犄角旮旯、墙边、窗台上到处摆放。
    冬天就是这样,家里总是存放了许许多多东西。蔬菜、瓜果、水果、地瓜、土豆、芋头、大葱等土特产,一色儿都是吃的。为全家几张嘴应付这个漫长的冬天储备的。每当看着各个屋里、角落,都有一些这样的东西,我心里就立时充满了温暖、家的温馨,并深深地感动。
    它们,在这数九寒天,在我心里酿造出一个小阳春。
    面对满家这些好吃的,虽然看上去挺凌乱,但是很有浓郁的生活气息,有满满的烟火味。想想往昔那些受冻挨饿的年月,就觉得真幸福、很满足。现在,终于能够吃饱肚子,不用挨饿了。
    分的白菜一般不够吃,需要以后随时在农贸市场采买。
    现在好了。一年四季什么菜都有,各地的蔬菜大棚,早已形成产业与规模,四季都在生产时令蔬菜。蔬菜栽培新技术新方式,已经破解了自然界的冷暖季节流转,人为地将蔬菜的栽培成长环境打造得四季如春。亦可谓创造出了蔬菜的新年华、新青春,四季不老的青春。40年的改革开放,把人们的物质文化生活提高了几个台阶、几次飞跃。打造了翻天覆地的巨变、日新月异的新时代。



【字数:3498字。2016.07—2018.11.28-12.07定稿】真的是

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2#
发表于 2018-12-7 16:38 | 只看该作者
首席欣赏!

好大滴沙发哈!
3#
发表于 2018-12-7 16:40 | 只看该作者
我们那里以前也是分白菜,储存大白菜,还有土豆萝卜啥的。
4#
 楼主| 发表于 2018-12-7 18:15 | 只看该作者
千幻烟 发表于 2018-12-7 16:38
首席欣赏!

好大滴沙发哈!

哈哈!问好千幻烟文友,欢迎光临!多谢沙发,敬茶!
5#
 楼主| 发表于 2018-12-7 18:17 | 只看该作者
千幻烟 发表于 2018-12-7 16:40
我们那里以前也是分白菜,储存大白菜,还有土豆萝卜啥的。

是啊!看来都差不多!祝好!【这是那个时代的普遍做法]
6#
发表于 2018-12-7 19:34 | 只看该作者
还是抢了个板凳~~~~~上欣赏品味~~@!
7#
发表于 2018-12-7 19:35 | 只看该作者
满仓朋友真棒~~~有一个大作问世~·支持支持~
8#
 楼主| 发表于 2018-12-7 20:02 | 只看该作者
童心是 发表于 2018-12-7 19:34
还是抢了个板凳~~~~~上欣赏品味~~@!

问好,童心是老师!欢迎光临!晚上好!
9#
 楼主| 发表于 2018-12-7 20:03 | 只看该作者
童心是 发表于 2018-12-7 19:35
满仓朋友真棒~~~有一个大作问世~·支持支持~

哈哈!童心是老师过奖了!向老哥哥学习!感谢好评!
10#
发表于 2018-12-7 20:21 | 只看该作者
远年岁月的一段记忆,读来让感慨。把分白菜的场景写得生动,从而也映衬出时代的发展。
欣赏!
11#
 楼主| 发表于 2018-12-7 21:12 | 只看该作者
肖娴 发表于 2018-12-7 20:21
远年岁月的一段记忆,读来让感慨。把分白菜的场景写得生动,从而也映衬出时代的发展。
欣赏!

问好肖娴文友,欢迎光临!感谢你的认可,好评!祝好!创作丰收!
12#
发表于 2018-12-7 21:46 | 只看该作者
说到白菜,北方各地普通人家冬季时存储最多的食物。记忆中,童年时家中也会买许多大白菜,多是腌酸菜用。现在生活好了,家中也不用储存大白菜了,随时都能买到。满仓老师此篇将童年记忆里农村分白菜的情景描述的详尽,读来感觉亲切。拜读学习了。
13#
发表于 2018-12-8 15:51 | 只看该作者
这是对生活场景的工笔细描或者深情回顾啊。一个天真多情的心灵,才能装得下那么多的童年和过去。欣赏。
14#
发表于 2018-12-8 15:56 | 只看该作者
我上班时也赶上过分白菜,但都是区里统一大车拉回去,然后分给个人,自己再想办法拉回家去。还是现在好,家门口随便买,农村亲属也给,用不着大批量采购储存了。佩服满仓老师,一个分白菜的事情竟能让你写得如此细腻,详实,读了如身临其境,功底真是老到。学习欣赏了。祝福写作愉快。
15#
发表于 2018-12-8 18:47 | 只看该作者
文章看见题目就温馨,这个季节吃大白菜最有营养,前一个月我家也买了许多大白菜,储存在家里地下室里留过冬吃。老师文笔朴实,给人以共鸣。学习佳作,问好老师!
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