本帖最后由 洋洋洋 于 2020-5-9 21:37 编辑
养生不宜靠补药 养生，顾名思义就是保养生命的意思，是人们通过保健的方法、方式达到增强体质、预防疾病而延年益寿的有关活动。人人都希望健康。长寿，不生病……， 历代的统治者，达官贵人，特别注重养生，特别希望延年益寿。 当年的秦始皇就派人八方去为他寻找长生不老药，未能成功。 之后的帝王就开始搞炼丹术，找术士，僧巫，地仙炼丹食用，以求延年益寿，而均未见成功者。 到清朝的时侯，王公贵族们则信奉人参、燕窝、鹿茸等补药养生了。他们用重金打造银壶来炖人参、燕窝…… 晚清重臣曾国藩，最初也信奉进去了。他曾用八两银子去打造了一只银壶，专门用来炖人参、燕窝。 在他晚年的时候，他也常服补药鹿茸丸等。 补药成为王公贵族家庭的常用药。 曾国藩曾这样记录他家吃扑药的情况： 合家大小老幼，几于无人不药，无药不贵，迨至补药吃出毛病，则又服凉药以攻伐之，阳药吃出毛病，则又服阴药以淸润之。展转差误，不至大病大弱不止。 大意是：全家大小老幼，几乎无人不吃药，无药不贵，待到吃补药吃出毛病，则又服凉药来调和，补阳的药吃出毛病了，又吃补阴的药来加以淸润。就这样反复失误，不到身体大病大弱不停止。 家中人长期服补药生病的现状，使曾国藩开始意识到这样靠扑药来养生，是行不通的，同时也是违背祖训父训的。 他开始“愧悔八两银子打造银壸”了。他在日记中写到 ：李汉言照李希帅之样打银壸一把，为炖人参燕窝之用，费银八两有奇，深为愧悔。…… 我的祖父星冈公在世時，不信医药，不信僧巫，不信地仙，这三点，弟想必能一一有记忆。现在我辈兄弟，也应该略微效法祖父，以接续家风。 他进而向家人提出了遵守祖训父训的建议：我祖父星冈公在时，不信医学，不信僧巫，不信地仙，卓识定志 。确乎不可摇夺，实为子孙者所当遵守。近年家中兄弟子侄，于此三者皆不免相反，余之不信僧巫，不信地仙，颇能谨遵祖训父训，但不能不信药。自八年秋起，常服鹿茸丸，是亦不能继志之一端也，以后当渐渐戒止，并函戒诸弟，戒信憎巫，地仙等事，以绍家风！ 大意如下; 我祖父星冈公在时，不相信医学，不相信僧人巫师，不相信地仙，他的卓越见识和坚定的心志 ，的确是不可动摇改变的，子孙们实在是应当遵守。近年来家中的兄弟子侄在此三点上都不免相反。余在不信僧人巫师，不信地仙上较能谨遵祖训与父训，但不能不信药。自同治八年秋天起，常服鹿茸丸，这也是不能继承遗训的一个原因。以后当渐渐戒除，并以信告戒诸弟，不信憎巫，地仙等等，以求继承家风！ 他不仅自己开始戒吃补药，要求家人不再吃补药，还进一步提出要多吃新鲜蔬菜，晚饭不吃肉类等养生方法。 他在给家人的书信中再次写到：尔等奉母在寓，总以勤俭二字自惕，而接物出以谦慎 吾近夜飯不用荤莱，以肉湯炖蔬菜一二种，令极烂如粥，味美无比，必可以资堷养，菜不必贵，适口则足以养人，试炖尔母食之。 星冈公（曾的祖父）喜欢在日入時亲手摘蔬菜，用耒作夜餐，我当时待食，实足津津有味。今则加以肉湯，而味尚不逮于昔日，后辈则夜夜无荤，专食蔬而不用肉湯亦养身之宜，且忠俭之道。……。 大意是说：我近来夜晚吃饭不用荤菜，以肉湯炖一二种蔬菜，炖得像粥一样烂，味美无比，一定可以滋补身体。菜不必贵，适合口味就足以滋养人，你们可以试着炖给母亲吃，星冈公喜欢在日落時亲手摘蔬菜，用来做夜餐。我当时陪在旁边吃，确实觉得津津有味，现在加上肉汤，味道还比不上过去。后辈夜饭不吃荤菜，专吃蔬菜而不用肉汤，也是对养生有益，而且是崇尚俭朴的一种方法。…… 曾国藩是清朝最传奇的人,最富有争议的人物，但是他能在一百多年前就能提出不吃补药，多吃新鲜蔬菜，晚餐要清淡，不吃肉……这些与现代养生观念很接近的养生观点，是令人赞许的，还是算先知先觉了吧！ ‘养生不宜靠补药’，是曾国藩用自己和家人的亲身体会得出的结论。 现有国家富有了，人民生活好了，老百姓也开始讲究养生了，但不少人也信奉起人参、燕窝，鹿茸，虫草……等补药来。他们国内国外的争相购买这些高档补品，导自这些药品的价格越来越贵，……他们仍然像未醒悟的曾国藩当年，希望通过人参、燕窝、鹿茸、虫草等补药来延年益寿了。真是执迷不悟到了极点。 真诚希望这些人能尽快醒悟过来不要再走曾国藩走过的弯路。 2020.5.9
（有关资料来于曾国藩嘉言钞）
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发表于 2020-5-9 18:34
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