本帖最后由 柯英 于 2017-8-21 10:25 编辑
香 蒲
香蒲，故乡草湖中常见的水草，只是乡亲不知道这个文雅的说法。打小时候见到这种水草，大字不识的父亲就告诉我，它叫蒲草、蒲秧。后来请教邻居周老师，他也是这个叫法。至于字怎么写，他翻了半天字典，仍不能肯定。于是，我也跟着叫了几十年蒲秧。
常年积水的池塘、沼泽，是香蒲安营扎寨的地方。它的根，深藏淤泥中，轻易看不到，可以多年不死，除非水枯见底。我曾经在水枯的泥塘里挖出过一根香蒲，老根粗若胳膊，心想，这要多少年沉积才能长成这样啊，简直成了精。春天萌发时，它就以对生的细长叶子示人，而后不断延伸，有的高达一两米，却不逸不斜，昂然挺立水中，颇有几分清秀俊逸的雅致。六月间，从叶丛中抽出一根细长的茎，顶端像长锋羊毫，几欲泼墨挥洒的样子。之后，这根茎迅速高出叶片，在微风中自由挥舞。几乎不被人察觉，“羊毫”已经灿然开花，细小的，米粒样的黄花，密密匝匝地附在枝头，就近嗅一嗅，还有一股淡淡的清香，许是叫“香蒲”的由来吧。到了八月，花茎已经粗壮硬朗到不可轻易折断，可以承载一些份量了，顶上便结出一截果穗，一拃多长，像火腿肠，先是淡黄色，随着时间推移，颜色渐深，呈现出棕红色，看上去更像一点即着的蜡烛了。
后来，在湿地植物的名录中看到“水蜡烛”时，我一下子想到了故乡那个常见的水草，一查，果然，这就叫水烛香蒲，它还有一个学名就是我的父辈们口头所称的“蒲草”。
水蜡烛只是香蒲的一种，它们在学术的名称应该叫“东方香蒲”或“宽叶香蒲”。在水蜡烛生长的地方，常常伴随着另一种香蒲——小香蒲。它肖似水蜡烛，只是长得相对矮小，结的花穗也只有拇指大小，像高举着的烧烤香肠切片。
从香蒲的“火腿肠”或“烤香肠”上收集的粉，叫“蒲黄”，是一味中药。在故乡，乡亲都知道蒲草粉能止血，谁家的孩子不小心剐伤了手脚，只需揪一株蒲草的穗，撕下细绒敷上，即刻血止。中药用的蒲黄，是夏季采收蒲棒晒干后碾轧筛取的花粉，在止血、化淤、通淋的药方中通常可以看到。我曾用蒲黄为主，诊治过一位姓吴的年轻女性。患者婚后三年多时间一直不孕，经西医治疗后，数月闭经，心烦气躁。右尺弦数脉，左关洪数脉，明显是血淤气滞之症，最大的症结便是闭经。只有打通气血运行经络，诸多问题便会迎刃而解。为此，给她治一方“失笑散”：蒲黄粉、五灵脂粉白酒调和，然后用麝香止痛膏贴敷肚脐。用药一个疗程后，她反馈见效。还有一姓李的女性咨询月经过多怎么治，我也是用蒲黄来治，告诉她用医用胶布把蒲黄粉和艾叶绒敷在肚脐眼，每天一贴。施治后，也很快见效。中草药即能相辅相成，也可相反相成，能止血的草药，通常也有化淤的功效。这两个医案中蒲黄的运用，便是一为化淤，一为止血。
蒲黄还有一个妙用，就是晾干后用其绒作枕絮，既绵软，又环保。蒲草用来编织的蒲团，过去寺庙里跪拜的多用这个，知晓的人应该不少。 菖 蒲
想起来就惭愧。很长一段时间，我把香蒲和菖蒲当作同一种植物，陪人逛湿地，常常自认为博学地指着水蜡烛向他们卖弄：这叫菖蒲。可是，一直没人怀疑过我的错误。大概他们也不知，或者压根就没人认得这些水草吧。毕竟是水生植物，与我们的生活并没多少交集。
有一次，我在湿地公园拍了一组照片，其中一种水草形似蒲草，但叶子宽大，中间棱起，碧绿碧绿，如古代以柔著名的鱼剑，中间抽出一茎，结着三五个球形肉质果。还有一种，叶子较窄，细长，叶丛中抽出一根绿色的圆柱状肉穗，我猜测应该是它的花序。发给一些朋友确认是什么植物，但没一个认得。只好打开湿地植物图谱，按图索骥，逐个辨识，最终对应到了“菖蒲”和“泥菖蒲”。
原来，菖蒲与香蒲根本不是一回事。从外形上看，香蒲叶子扁平，长得高大威猛，有张扬的穗实；菖蒲叶中突起一棱，色泽鲜亮，叶剑秀气，呈柔和之美、 清爽之美，观赏性极强。菖蒲中也有多个种类，泥菖蒲、石菖蒲、九节菖蒲、唐菖蒲等。我们在泥沼池塘中看到的是菖蒲或泥菖蒲。这两种菖蒲，叶子有区别，根也不同。菖蒲的根呈须状，稍用力可连根拔起；水菖蒲的根是鳞结状，纺棰形，较粗壮，须在泥沼中深挖方得。石菖蒲的根和形与泥菖蒲极为相似，只是根结细长，它多生于山间石隙间。古人描述的“有山林气，无富贵气；有洁净形，无肮脏形。清气出风尘以外，灵机在水石之间”，说得就是石菖蒲。九节菖蒲和唐菖蒲，虽有“菖蒲”之名，却不是一个科属，大概只是取其形似吧。 因了石菖蒲的清雅，被喻为灵草，它曾是古代文人案头的山水。石菖蒲也极好侍弄，不需泥土，只要放置一些石子，用清水即可养植。苏东坡喜爱盆景，从山东蓬莱取弹子涡石，专用来养菖蒲， 在《石菖蒲赞》一文，讲述养植菖蒲的雅趣：“虽不甚茂，而节叶坚瘦，根须连络，苍然于几案间，久而益可喜也。其轻身延年之功，既非昌阳之所能及也。” 陆游也在描述隐居生活时说：“寒泉自换菖蒲水，活火闲煎橄榄茶。自是闲人足闲趣，本无心学野僧家。”古代文人的业余生活，重要的一项便是侍弄花草，而菖蒲是案头常见怡情养性之景。早晨起来，给菖蒲换换水，煮山泉泡壶茶，一天的日子明媚开篇。秉烛夜读，累了抬眼望一眼青翠，放松心神，缓解目力。碧绿的菖蒲，也聚附了油灯的烟尘，起到收烟护目之效。明代王象晋在《群芳谱》概括得分明：“乃若石菖蒲之为物不假日色，不资寸上，不计春秋，愈久则愈密、愈瘠则愈细，可以适情，可以养性，书斋左右一有此君，便觉清趣潇洒。” 菖蒲的根茎，味辛性温，芳香清爽。入药，辛能开泄，温胜寒湿，芳香开窍。因而，常用作开窍、豁痰、理气、活血、散风、去湿之药。在药效方面，石菖蒲犹胜于泥菖蒲，如治疗癫痫痴呆、神志不清，用石菖蒲配伍人参、生姜等会有奇效。治疗迷惑健忘、气闭耳聋，则用石菖蒲、远志等草。心胸烦闷、饮食不振，加此一药，用之多效。其他风湿痹痛、痈疽肿毒、跌打损伤等症，也多用石菖蒲。当然，具体用药，都必须在辨症施治中按君臣佐使来配伍，非一药可凑功。况且，菖蒲根茎毒性较大，对症则是良药，无症则是毒药，口服多量会产生强烈的幻视，作药用对它并非那么简单。缺少石菖蒲时，可用泥菖蒲替代，但九节菖蒲不能取代石菖蒲。
还是尝试一下古人的雅趣吧，在案头置一盆碧绿的菖蒲，既养眼，又怡心，也算是一种清趣。
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发表于 2017-8-17 07:05
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楼主
发表于 2017-8-17 09:24
