冬日白菜美如笋

于文华 · 发表于 2010-1-24 16:58

[quote]原帖由 茌山石 于 2010-1-23 22:20 发表
百菜唯有白菜美，诸肉唯有猪肉香。
我们山东的大白菜很出名的，有机会来尝尝吧。 [/quote]

有机会一定去山东品尝。
谢谢山石朋友欣赏，问好！

于文华 · 发表于 2010-1-25 21:34

原帖由 梁星钧 于 2010-1-24 01:29 发表
先问好。后细读。

谢谢老友评读，问好朋友！

于文华 · 发表于 2010-1-25 21:36

原帖由安蕊于 2010-1-24 09:18 发表
看着由白菜做成的各种美味，就留口水。呵呵，欣赏学习文华老师漂亮文字。

谢谢文友的评读与欣赏，问好了朋友！

吕永红 · 发表于 2010-1-25 22:28

阅读欲，食欲兼有，好文字。我们冬天常吃。问好老友！

曹国魂 · 发表于 2010-1-26 08:38

感受生活带来的丰裕，感受生活给予的快乐！普通的大白菜写的真好···
问好甘肃

于文华 · 发表于 2010-1-26 10:34

[quote]原帖由 圆圆饼干 于 2010-1-24 09:55 发表
要学我的平常做法，可以参考！
呵呵，托陈出新，菜的吃法也是一样，人才不觉得单调乏味。
详细说说俺这里的凉拌：白菜心切细丝，酱油，醋，白糖，鸡精，盐，淋点辣椒油，酌味适量即可。

醋溜白菜应该 ... [/quote]

是不是需要稍稍煮煮再凉拌呀。那天闲下来试一试，尝一尝口味。

谢谢提供的凉拌与醋溜白菜。我会一试的。谢谢朋友的点评，问好！

于文华 · 发表于 2010-1-26 10:36

[quote]原帖由 吕永红 于 2010-1-25 22:28 发表
阅读欲，食欲兼有，好文字。我们冬天常吃。问好老友！ [/quote]

谢谢老友提读，问好朋友！

LWLAG2006 · 发表于 2010-1-26 11:34

在河西走廊的农家，冬天的大白菜是一到精美的佳肴，它的吃法也是花样颇多！欣赏！

蒙正和 · 发表于 2010-1-26 13:37

一幅幅活色生香的图景，让人好生羡慕。我时常想，有一畦地，种点菜，养点花。人生苦短，只有在于师的美文里享受了。我因工作压力大，好久没发帖子了，争取春节后发点。问好于师！

于文华 · 发表于 2010-1-26 20:49

[quote]原帖由 曹国魂 于 2010-1-26 08:38 发表
感受生活带来的丰裕，感受生活给予的快乐！普通的大白菜写的真好···
问好甘肃

[/quote]

谢谢河西老乡版主的点评，问好朋友！

房子 · 发表于 2010-1-26 21:09

如此简单司空见惯的大白菜，在作者的笔下，充满了浓郁的生活气息，而感念的味道亲切、自然入心。

汤如浩 · 发表于 2010-1-26 21:31

熟悉，温馨，恬淡，端的好文字。学习，问好文华！

于文华 · 发表于 2010-1-27 08:49

[quote]原帖由 LWLAG2006 于 2010-1-26 11:34 发表
在河西走廊的农家，冬天的大白菜是一到精美的佳肴，它的吃法也是花样颇多！欣赏！ [/quote]

谢谢朋友的欣赏与支持，问好！

于文华 · 发表于 2010-1-27 08:52

[quote]原帖由 蒙正和 于 2010-1-26 13:37 发表
一幅幅活色生香的图景，让人好生羡慕。我时常想，有一畦地，种点菜，养点花。人生苦短，只有在于师的美文里享受了。我因工作压力大，好久没发帖子了，争取春节后发点。问好于师！

[/quote]

谢谢正和捧场，的确最近不见。
放松些，不要太累了。问好朋友。期盼你的新作！

敬一兵 · 发表于 2010-1-27 08:58

文华朋友的乡村题材越写越有味道了，为你感到高兴。我组织川大和西南民族大学的专家教授对你的《最乡村》作了一次集体鉴定与评判，大家首先肯定了书的地方民俗风情的特色，但也对其中存在的问题提了许多的建议，并准备专门抽时间写读后感。我会收集相关的材料给你。问好！

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