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楼主: 吴显萍

[原创] 【美之食】酸菜飘香

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发表于 2017-3-18 18:44 | 显示全部楼层
吴显萍 发表于 2017-3-18 18:29
我还和家人说,写酸菜这道菜可得赶早儿,不然一定会有人写在前头的。可上午因为走亲戚而耽误了,只打了个 ...

这叫心有灵犀啊,这叫优势互补啊😄高兴还来不及呢……
话说我那篇是下午写的,是在某人催促下写的,要怪就怪某人好了……

点评

某人是谁?  发表于 2017-3-18 19:20
 楼主| 发表于 2017-3-18 19:05 | 显示全部楼层
水如空 发表于 2017-3-18 18:44
这叫心有灵犀啊,这叫优势互补啊😄高兴还来不及呢……
话说我那篇是下午写的,是在某人催促下写 ...

呵呵,水如空老师这么一说我心里还敞亮了一点,还生怕老师会怪罪俺们呢
就不知这个某人是谁,是论坛里的呢,还是家里的呢……还真没法怪,呵呵。
问候祝福老师。
 楼主| 发表于 2017-3-18 19:12 | 显示全部楼层
微风轻拂 发表于 2017-3-18 18:43
我也喜欢吃酸菜,炖粉条,酸菜鱼,炒肉丝。不过酸菜不能常吃,容易患结石。

谢谢微风版主来读评,也谢谢微风版的提醒。好在最近吃得不那么多了,有时候懒得切,懒得熬,呵呵。祝好。
发表于 2017-3-18 19:21 | 显示全部楼层
吴显萍 发表于 2017-3-18 19:12
谢谢微风版主来读评,也谢谢微风版的提醒。好在最近吃得不那么多了,有时候懒得切,懒得熬,呵呵。祝好。

我切酸菜上瘾。茶几上放案板,坐沙发上,看电视剧,两三集下来,能切不少。分装好了,速冻。

点评

还是简枫勤快,麻利。我是那种干活既笨又磨蹭的人,而且还懒,不愿干活,呵呵。  发表于 2017-3-18 19:37
发表于 2017-3-18 19:21 | 显示全部楼层
吴显萍 发表于 2017-3-18 19:12
谢谢微风版主来读评,也谢谢微风版的提醒。好在最近吃得不那么多了,有时候懒得切,懒得熬,呵呵。祝好。

我切酸菜上瘾。茶几上放案板,坐沙发上,看电视剧,两三集下来,能切不少。分装好了,速冻。

点评

看来咱们的许多生活习惯都差不多。现在如果家里的酸菜吃不了,我也会放冰箱冻起来,想什么时候吃就什么时候吃,真的很方便。  发表于 2017-3-18 19:39
发表于 2017-3-18 19:25 | 显示全部楼层
哈哈,显萍与水如空老师一起拼酸菜了
发表于 2017-3-18 19:26 | 显示全部楼层
我喜欢吃酸菜炖粉条,还有就是用土豆丝炒酸菜拌拉条子吃,美极了
发表于 2017-3-18 19:27 | 显示全部楼层
吴显萍 发表于 2017-3-18 18:29
我还和家人说,写酸菜这道菜可得赶早儿,不然一定会有人写在前头的。可上午因为走亲戚而耽误了,只打了个 ...

没事啊显萍,你们各有各的做法,各有各的味道了
 楼主| 发表于 2017-3-18 19:40 | 显示全部楼层
云馨 发表于 2017-3-18 19:25
哈哈,显萍与水如空老师一起拼酸菜了

呵呵,可不是咋地,这么巧就撞车了。水如空老师说是心有灵犀呢
 楼主| 发表于 2017-3-18 19:42 | 显示全部楼层
云馨 发表于 2017-3-18 19:26
我喜欢吃酸菜炖粉条,还有就是用土豆丝炒酸菜拌拉条子吃,美极了

原来现在举国上下到处都在吃酸菜啊,了不得了。就不知道拉条子是什么

点评

哈哈,看来这两妞是没有吃过新疆的拉条子了。它是一种面食,与你们经常吃的面条很像,但决对是非常劲道的面条了,如果配上各种炒菜,那个美啊,真是无法表述的  发表于 2017-3-18 20:14
同问。拉条子。  发表于 2017-3-18 19:45
发表于 2017-3-18 19:42 | 显示全部楼层
我们川东地界,把泡菜叫酸咸菜。特喜欢吃。
 楼主| 发表于 2017-3-18 19:43 | 显示全部楼层
云馨 发表于 2017-3-18 19:27
没事啊显萍,你们各有各的做法,各有各的味道了

谢谢云馨的安慰,我爱死你了
 楼主| 发表于 2017-3-18 19:46 | 显示全部楼层
rsjby 发表于 2017-3-18 19:42
我们川东地界,把泡菜叫酸咸菜。特喜欢吃。

听上去就好吃得不得了……谢谢老师来读评。祝福。
发表于 2017-3-18 19:46 | 显示全部楼层
rsjby 发表于 2017-3-18 19:42
我们川东地界,把泡菜叫酸咸菜。特喜欢吃。

泡菜,酸菜,有共通点吗?

点评

在韩剧里看过泡菜,也就是朝鲜咸菜。用大白菜做的,用很多很多的辣椒,还放苹果什么的,淹到有酸味的时候吃,很好吃。呵呵,不知道说得对不对。  发表于 2017-3-18 19:49
发表于 2017-3-18 20:40 | 显示全部楼层
东北人对酸菜的情有独钟可是体现在国庆节后储存大白菜上,一家家的真是不少买。咋就那么喜欢呢?这也是一种地方小吃情怀吧!
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